Gudeg endeus metode 5:30:7

Nelstie bee snack and cookies 🐝
Nelstie bee snack and cookies 🐝 @hyun_mi
Magelang

metode ini bisa digunakan untuk para ibu yang tidak punya panci presto
ga perlu sampai berjam2 masaknya
atau kita sedang dalam masa pengiritan gas pada masa tanggal tua heheheh

metode ini bisa digunakan utk memasak bahan2 yang biasanya memerlukan waktu yang lama seperti
kacang hijau
kacang merah
nangka muda
bubur bayi
dll....
oiya 1 hal yang perlu diperhatikan
sebelum metode 5:30:7 sebaiknya bahan jangan d campur bahan lain seperti gula jawa/pasir
efisien banget
hari ini saya bikin gudeg
kalo ingin warnanya kecoklatan seperti orang² yang jualan kita bisa alasi panci dengan daun jati

Gudeg endeus metode 5:30:7

20 orang berencana membuat resep ini

metode ini bisa digunakan untuk para ibu yang tidak punya panci presto
ga perlu sampai berjam2 masaknya
atau kita sedang dalam masa pengiritan gas pada masa tanggal tua heheheh

metode ini bisa digunakan utk memasak bahan2 yang biasanya memerlukan waktu yang lama seperti
kacang hijau
kacang merah
nangka muda
bubur bayi
dll....
oiya 1 hal yang perlu diperhatikan
sebelum metode 5:30:7 sebaiknya bahan jangan d campur bahan lain seperti gula jawa/pasir
efisien banget
hari ini saya bikin gudeg
kalo ingin warnanya kecoklatan seperti orang² yang jualan kita bisa alasi panci dengan daun jati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgnangka muda di potong kecil2 cuci
  2. air
  3. salam
  4. laos
  5. jahe
  6. daun serai
  7. daun jeruk
  8. 3 sisirgula jawa
  9. garam
  10. penyedap bisa di skip
  11. bahan uleg:
  12. 7 siungbawang putih
  13. 5 btrkemiri
  14. 1.5 sdmketumbar
  15. secukupnyalada bubuk
  16. kencur utk menghilangkan rasa sebah pada nangka

Cara Membuat

  1. 1

    Metode 5:30:7 rebus air hingga mendidih sampai mendidih lho yaaaaa.....air ga perlu banyak tapi asal semua nangka bisa tercelup masukan nangka muda rebus 5 menit matikan kompor diamkan 30 menit dalam posisi panci di tutup.....sesudah itu masak lagi 7 menit kalo saya air rebusan saya buang lagi pada menit ke 30 karna banyak getahnya......saya ganti dwngan air baru tapi didihkan dahulu baru nangka muda masuk

  2. 2

    Masukan bumbu yang sudah dihaluskan tambah rempah2 (daun salam,laos,jahe,daun jeruk serai,dan gula)

  3. 3

    Tambahkan garam dan penyedap biarkan sampai kering airnya.....tes rasa....

  4. 4

    Selamat mencoba ya moms....ingat didihkan air....masukan bahan...masak 5 menit matikan kompor diamkan 30 menit dalam posisi ditutup.....masak lagi 7 menit...baru bahan rempah dimasukan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nelstie bee snack and cookies 🐝
pada
Magelang
life is simplememasak itu mudah....kuncinya adalah bahagiabe happy be your self
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa