Cumi Hitam

devi khusnul
devi khusnul @cook_13879634
Tanjungpinang

cumi masak hitam ini juga menu andalan drumah..

Cumi Hitam

12 orang berencana membuat resep ini

cumi masak hitam ini juga menu andalan drumah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi (cuci bersih gak usah buang tinta)
  2. 4bawang merah (iris)
  3. 3 siungbawang putih (iris)
  4. 2 ruasjahe (geprek)
  5. 2 ruaslengkuas (geprek)
  6. 1/2tomat (potong kecil)
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 2 btgsere (geprek)
  10. 4 butircabe merah (iris)
  11. secukupnyaGaram,gula
  12. 50 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan Minyak, Tumis semua bumbu hingga tercium wangi

  2. 2

    Masukkan cumi aduk rata,

  3. 3

    Masukkan air,garam,gula. Masak sampai mendidih dan cumi mengeluarkan tinta hitamnya (cumi sedikit ditekan)

  4. 4

    Angkat dan sajikan..

  5. 5

    Note : jangan masak terlalu lama karena nanti cumi akan terasa alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
devi khusnul
devi khusnul @cook_13879634
pada
Tanjungpinang
Happy mom n Happy wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa