Assalamu'alaikumGa terasa sudah akhir bulan , dan aku belom setor BERES bulan ini.BERES Clover bulan ini adalah Chiffon cake,Kue sifon adalah kue yang sangat ringan yang dibuat dengan minyak sayur, telur, gula, tepung, baking powder, dan perasa. Dibuat dengan minyak nabati, daripada lemak padat tradisional seperti mentega atau mentega, lebih mudah untuk memasukkan udara ke dalam adonan. (Wikipedia)Untuk Beres Chiffon ini aku pake resep ci Tintin Rayner, yang versi Taro.Aku pake loyang Tulban uk 22, karena belum punya loyang Chiffon, kemarin mau beli OL ternyata udh akhir bulan, takut ga keburu karena akunya kelupaan kl ada BERES Chiffon, krn anak2 sudah rutin Daring mamaknya jadi ikutan sekolah 😆😆.Alhamdulillah pake loyang Tulban juga bisa, keluar mulus. Dan hasilnya juga empuk menul menul kaya kapas.Jadi yang belom punya loyang chiffon jangan berkecil hati yaa , pake loyang apa aja juga bisa, di resep selanjutnya ada yang pake loyang bulat biasa.Yuksss markicob ...... mari kita coba 🥰🥰Source : @cook_2668114#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

BismillahirrahmanirrahimBulan November Challenge Bakerpad adalah "Chiffon Cake"Dan Bakerpad mengadakan Baking Class dengan menghadirkan mbk @star_atkitchen yang dengan senang hati mau membagi tips dan trik cara membuat chiffon dan sharing tentang per ChiffonanPerdana bikin chiffon cake ada rasa was was takut gagal dan saya mencoba membuat setengah resep dulu kalau gagal tidak begitu kecewa🤭. Walaupun tidak punya loyang chiffon saya beranikan diri dengan memakai loyan tulban..Sedikit insiden setelah matang pas dibalik dileher botol dan ditinggal tau tau cake nya meluncur turun dan hasil nya slit nya gepeng... Tapi hasil cake nya moist dan softTerimakasih resep dan ilmu ilmu nya mbk @star_atkitchen#Bakerpad_AnekaChiffonCake#Bakerpad_Community

Siapa bilang bkin chiffon ngga bisa pke loyang tulban? Bisa kog mam..asal step2nya diikutin dg bener jadi kog..Tidak punya loyang khusus chiffon bukan berarti kita ngga bisa membuat cake enak kempus2 ini ya..Tetap semangat dan teruus berkarya moms cantik..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Pengen banget bisa bikin chiffon cake buatan sdr, walo ga punya loyang chiffon, percobaan pertama bikin chiffon cake pake loyang tulban blm oke banget, pas dioven mengembang tinggi setelah dikeluarkan bbrp saat jadi turun dikit, hasilnya sih tetep kempus2 🙂Tks tips2 nya mba @star_atkitchen bikin penasaran untuk mencoba chiffonCerita dikit tentang almh ibu,#suratuntukibu , beliau wanita hebat bagi kami dengan segala keterbatasannya mampu membesarkan 7 orang anak+3 orang keponakan sampai mentas, sepeninggal alm Bpk,dengan uang pensiun yg ada beliau mencari tambahan dengan berjualan makanan yang dititipkan ke warung2 bahkan menerima katering untuk tetangga, pd waktu itu tugas kami hanya mengantarkan makanan ke tetangga dan warung2Tidak terkira jasa almh pada kami semuaDengan hasil olahan tangan almh, alhamdulillah dapat mengantarkan kami semua sampai lulus kuliah walo diantara anak2 tidak ada yang meneruskan usaha beliau 🙂Teruntuk orang tua kami dan saudara2 kami yang telah terlebih dahulu ke alam sana, tak lupa kami selalu mendoakan agar mendapatkan pahala yang berlimpah dan diampuni segala khilafnya Aamiin YRA 🤲#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#combobabaturan_chiffonbintanguntukmama#balon16#balonchallenge#suratuntukibu

Source : IG Henji WongSeminggu yang lalu habis beli chiffon cake pas mudik ke Jogja. Uenakee.. empuk, kempus-kempus, gak seret. Nagihlah rasanya. Diameter 15 cm udah harga 27 ribu aja. Kog tetiba pengen gawe sendiri tapi di rumah cuma ada loyang tulban. Akhirnya meguru via IG ama Youtube wes. Lumayanlah, first trial chiffon cake nya. Belum sempurna sih, masih ada sedikit bagian yang kurang matang di tengah, trus dasar cake "berpinggang". Pake otang kesayangan sih jadi rada susah atur api kompornya.Karena baru belajar gawe jadi nyari resep yang telurnya cukup 3 aja yah jadi kalo gagal baking gak buang-buang telur banyak.. 😅Ummi pake loyang tulban diameter 20cm. Cuma kasih alas kertas roti pada dasar loyang. Sisinya tidak dioles apapun.

Chiffon favorit suami, kalo diturutin, tiap hari ngocok mixer, wkwkwk. Cooksnap resep mbk kiki, rasa stroberi oreo, karena udah pernah bikin aku ganti ke rasa pandan dan pakai goriorio.Takaran resep disesuaikan dengan yang biasa aku buat.Tips membuat chiffon :1. Saat aduk tepung terigu pelan2 aja agar gluten tidak terbentuk yang bikin kue jadi ngaret2. Kocok putih telur dengan kecepatan sedang aja sampai berjambul petruk jangan terlalu kaku3. Panggang dengan api sedang cenderung kecil yang stabil, jangan coba coba kecilin dan besarin api bolak balik4. Gunakan bahan bahan yang segar5. Ketika matang langsung terbalikkan loyang agar kue tidak turun6. Gunakan loyang khusus chiffon dan jangan dioles apapun agar saat kue dibalik tidak amblas7. Untuk hasil putih telur yang bagus wadah dan alat harus bersih dari minyak dan air, dan tidak boleh ada sedikitpun kuning telur yang tercampurSemoga berkenan ya mbk kiki, sehat selalu 🤗Sumber : @CuisineMe96#ArisanCooksnap3C_DapurAmaliaRizki#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

nekad mo buat chiffon nda punya loyang chiffon ya pake loyang tulban saja bagian bawahnya saja yg di oles margarin dinding ga pake usah ya? ini aku buat setengah dr resep aslinya..souce: mba vinaY89

Chiffon cake ini tidak terlalu besar, hanya menggunakan loyang tulban chiffon diameter 20 cm.#chiffoncake #chiffoncakeoreo

Yeay bikin chiffon lagi...kesyukaan💃🤠Kali ini pake tambahan kopi plus oreo 🤩Pas ikutan kelas inspirasi kopi minggu lalu, dapat ilmu perkopian dari mbak @melyni, keren ya kopi Indonesia 👏😍Espressonya dibikin chiffon aja yak 😁Nah, pas juga event Cocomtang minggu ini plesiran ke Surabaya, kota masa kecil nih 🥰Kecantol resep Chiffon Vanila Oreonya mami Kenzie @yun_andriani ❤ vanilanya kuganti kopi yes 🙏Ternyata endolita tralala, kopi & oreo perpaduan sempurna 🤩 Membal and kempus-kempusnya chiffon tuh bikin bahagya 🥳💃#CookiesPlesiran_AyoRek#CookpadCommunity_Tangerang#KelasInspirasi_Kopi#BakingKetje#HIA#HuntersInAction

Saya menggunakan loyang tulban 20' jd saya pakai 5 telur#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan

Dalam rangka meramaikan kegiatan Semarak di grup Clover, minggu ini kegiatannya cooksnap resep mbak Thea , resep berikutnya yaitu chiffon cake kopi oreo.Penasaran banget dengan rasanya 😍.Saya tambahkan coklat bubuk supaya lebih wangi. Loyang saya ukurqn diameter 20cm, jadi saya membuat setengah resep. Tepung terigu protein rendah saya ganti dengan tepung mokaf. Teksturnya empuk banget 🤩.Untuk mbak Thea @baking_ketje dan keluarga , sehat selalu mbak.#GABakingKetje#Semarak_GABakingKetje#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Postingan Saya Ke Seratus Sembilan Puluh Delapan di cookpad,,cemilan beberapa hari yang lalu buntik bolu favourite di rumah ogura dan chiffon buntik empuk dan kempus2 selain itu tanpa pengembang cocok untuk si kecil yg suka bolu😊😊😊