Cara Membuat
- 1
Rebus telur menggunakan api kecil kurang lebih 7-10 menit(jangan tutup panci saat merebus telur supaya telur tidak pecah/retak saat di rebus). Setelah mendidih angkat panci dan siram menggunakan air dingin biasa. Setelah telur dingin, kupas telur.
- 2
Goreng telur dalam minyak panas samapai kecoklatan. Angkat.
- 3
Potong kecil tahu dan goreng sampai keras. Angkat.
- 4
Halus kan Bawang merah, Bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, terasi dan sedikit Gula merah.
- 5
Tumis bumbu halus sampai Harum, tambah kan daun jeruk dan potongan Tomat, setelah Tomat layu tambah kan sedikit air. Tunggu sampai bumbu agak mengental dan cek rasa.
- 6
Setelah bumbu agak mengental masukan telur dan tahu. Masak sampai air menyusut.
- 7
Tambah kan Gula garam penyedap rasa. Cek rasa. Matikan kompor dan Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Balado telur puyuh tahu putih Balado telur puyuh tahu putih
Masakan favorit suami...#5resepterbaruku
-
Balado spons tahu + telur Balado spons tahu + telur
Kenapa namanya spons ?? Karena tahu + telur yang dikukus hasil akhirnya ada lubang-lubang kaya spongebob / spons gitu 😁 dan ini salah satu menu favorit saya di rumah 😍 #5resepterbaruku (masih edisi tahu) selamat mencoba 😉
-
-
Balado kentang tahu telur Balado kentang tahu telur
Musim hujan makanan kurang lengkap kalo ga pedes😁😁#5resepterbaruku#anggotabarucookpad
-
Tahu Telur Balado Tahu Telur Balado
Si kakak doyan banget dengan menu bumbu balado gini 😍#BerbagiRasaRamadan
-
-
Balado telur n tahu Balado telur n tahu
males keluar rumah buat belanja,coz hujan dari pagi mpe sekarang,jdi masak menu simple aj buat mkn siang..yg penting perut terisi..hahaha..
-
-
Balado Tahu Tempe Balado Tahu Tempe
Pengen yg pedes2 manis nihhhh jadiii balado tahu tempe simple #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar