Udang asam manis
Ada sisa udang di kulkas dikit dan ukurannya agak kecil2. Dimanfaatin aja bikin udang kriuk asam manis.
Udang asam manis
Ada sisa udang di kulkas dikit dan ukurannya agak kecil2. Dimanfaatin aja bikin udang kriuk asam manis.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka dan tepung beras putih, tambahkan merica dan garam, aduk rata. Ambil adonan tepung 3 sdm taruk di wadah lain dan beri air (tidak kental dan tidak terlalu cair), untuk bahan celup.
- 2
Balur udang satu persatu di tepung, kemudian calup ke tepung basah, lalu balurkan kembali ke tepung kering sambil di tepuk-tepuk. Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang. Sisihkan
- 3
Bahan saus : tumis dengan margarin bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel, cabai, dan tomat, masak sampai agak layu. Kemudian masukkan saus tomat dan cabai, aduk rata, masukkan air sedikit2 (kekentalan sesuai selera). Masukkan garam dan lada secukupnya. Tes rasa, kalau sudah pas matikan api.
- 4
Siram saus asam manis pada udang goreng crispy.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang asam manis Udang asam manis
udah lama gak share resep..dan akhirnya kepengen makan udang asam manis jadinya bikin dg porsi dikit
-
Udang asam manis Udang asam manis
Pigi ketempat pesta lalu ada menu ayam asam manis ,dirumah ada stok udang pingin olah jadi masakan asam manis ,coba coba jadilah udang......manis #PejuangGoldenApron3
-
Udang asam manis Udang asam manis
Anak2 minta beli udang asam manis tp d sofifi susah untuk cari restoran yg menjual udang asam manis. Dengan bumbu seadanya, cari bawang bombay jg g ada. Hasilnya jadilah udang asam sederhana.
-
Udang asam manis Udang asam manis
Pingin nya ikan nila yg di asam manis, tapi cuma ada udang jd lah udang yg di eksekusi.
-
Udang asam manis Udang asam manis
Awalnya bingung mau masak apa yang cepet dan gampang, kebetulan ada semangkok udang mentah di kulkas dan walaa.. jadilah udang asam manis sederhana yang nikmat.. monggo dicoba :)
-
Udang asam manis Udang asam manis
Ada sisa udang di dalam kulkas, pengen bikin udang asam manis tapi gatau resep. Akhirnya bikin resep sendiri dengan yg gampang banget bisa di tiru sams yg pemula kaya aku. Rasanya lumayan berhasilko masih bisa dimakan sampai habis 😆😆
-
Udang asam manis Udang asam manis
Udang digoreng aja dah hummm....apalagi dimasak asam manis. Yuk dicoba....
-
Udang asam manis Udang asam manis
Habis bepergian dari gunung kelud dan mborong nanas. Langsung deh ide masak udang asam manis muncul
-
Udang asam manis Udang asam manis
Bingung mau masak apa, pas buka kulkas ngeliat ada potongan nenas, langsung dpt ide buat asam manis ajalah, tadinya mau asam manis mujair tp kehabisan alhasil beli udang ajalah...tarrraaa jadi juga udang asam manis😋😋😋
-
Udang asam manis Udang asam manis
Lagi pengen banget makan udang asam manis, tapi pulang kerja capek. Akhirnya bikin dengan seadanya aja
-
Udang asam manis Udang asam manis
Dari kemarin pingin banget masak udang asam manis, alhamdulillah pas ada yang nawarin udang langsung cuzz g pake lama bikin udang asam manis ni...
-
Udang asam manis Udang asam manis
Lagi berkunjung nengok my sista Kiki yg lagi hamil muda... Biasalah dipertemuan keluarga akan ada masak dan makan.. hari ini menunya bubur Manado ditemani udang asam manis, sambel dan ikan merah goreng... Oishiii 😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar