Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh Mudah Lezat

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Senangnyaaa dapet resep inii dari ci Xanders:) kata ci xanders resep ini dari bundanya loh:D
Selama ini dari kecil taunya kacang panjang itu ditumis sama kecap ato sama sayur2 lainnya..jadi oseng2 sayur.. ternyata dibikin gulai begini enyakk banget..sukaa..sukaa..xixixixi
Simpell,lezattt,enak dah pkoknya.. bakal jadi resep kacang andalan ke depannya!
Dimaem sama nasi hangat+kerupuk makin yahud..wkkwkw..
Buat yang suka kering,bisa dimasak sampai mengering airnya,berhubung aku suka berkuah ya tabikin berkuah+aku tambah cabainya sampei 12 tadi..aku demen pedess soalnya :)
Cusss resepnyaa- makasi ci Xanders inspirasinyaa..

Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh Mudah Lezat

Senangnyaaa dapet resep inii dari ci Xanders:) kata ci xanders resep ini dari bundanya loh:D
Selama ini dari kecil taunya kacang panjang itu ditumis sama kecap ato sama sayur2 lainnya..jadi oseng2 sayur.. ternyata dibikin gulai begini enyakk banget..sukaa..sukaa..xixixixi
Simpell,lezattt,enak dah pkoknya.. bakal jadi resep kacang andalan ke depannya!
Dimaem sama nasi hangat+kerupuk makin yahud..wkkwkw..
Buat yang suka kering,bisa dimasak sampai mengering airnya,berhubung aku suka berkuah ya tabikin berkuah+aku tambah cabainya sampei 12 tadi..aku demen pedess soalnya :)
Cusss resepnyaa- makasi ci Xanders inspirasinyaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 15 LonjorKacang Panjang potong2
  2. 2 onsUdang kupas
  3. 15 butirTelur Puyuh kupas
  4. 2 cmLengkuas Geprek
  5. 3 lembarDaun Salam
  6. 350 mlSantan (aku pake Kara)
  7. BUMBU HALUS:
  8. 6 siungBawang Merah
  9. 3 siungBawang Putih
  10. 3 cmkunyit
  11. 1 sdmUdang kering/ebi(rendam,tiriskan)
  12. 10-12Cabe merah keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 :)

  2. 2

    Tumis lengkuas+daun Salam disusul bumbu halus Tumis lagi sampai harumm ^^

  3. 3

    Masukkan udang,tumis sampai berubah warna.
    -- Disusul kacang panjang+telur puyuh

  4. 4

    Tuang Santan,beri Garam Gula sesuai selera:)
    Masak terus sampai air menyusut
    TEST RASA sebelum diangkat:)

  5. 5

    Taraaa..harumnyaa..bikin laperrr
    Begitu mateng langsungg Ambil nasi panass,fiuhh2.. lezatt bangett..
    Dimaem sama kerupuk cuco momss:)

  6. 6

    Note: bisa dibuat kering/berkuah ya semua kembali kembali ke selera:)
    Fleksibel koqq
    Mau kental tinggal ditambah santan kental,mau encer juga bisaa..xixixi

  7. 7

    Nambah lagi resep kacang panjang andalan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak

Komentar (19)

Resep Serupa