Bolu ketan hitam cucus ala malul

malva lula
malva lula @MalvaLula1101
Depok

Ini sih karena pertama nya hobby dan doyan, jadi penasaran bikin beginian alhamdullilah succes, tapi masih pengen dimodif modif lagi kayaknya biar lebih yahuddd

Bolu ketan hitam cucus ala malul

Ini sih karena pertama nya hobby dan doyan, jadi penasaran bikin beginian alhamdullilah succes, tapi masih pengen dimodif modif lagi kayaknya biar lebih yahuddd

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 3 butirtelur
  2. 100 grmgula pasir
  3. 2 sdmskm putih
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 125 grmtepung ketan hitam
  6. 50 grmmargarin dicairkan
  7. 1/2 sdttsp
  8. 4 sdmsantan (saya pakai santan instan)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Telur, tsp, gula kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai kaku, kurleb 15 menitan lah biar kue ga bantet

  2. 2

    Masukkan tepung ketan hitam, baking powder, susu skm, santan sedikit demi sedikit secara bergantian aduk dengan mixer kecepatan rendah

  3. 3

    Masukkan mentega ato margarin yang sudah dicairkan terlebih dahulu, tuang ke loyang kecil (ini ukuran resep kecil ya) yg sudah dioles margarin supaya tidak lengket

  4. 4

    Kukus adonan kurleb 30 sampai 45 menit, untuk tau sdh matang atau belum tusuk adonan dengan lidi, kalo sdh ga lengket berarti sdh matang siap dihidangkan 😊
    Selamat menikmati

    Oya kalo susah nyari tepung ketan item instan nya bisa japri saya buebu cakeps 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
malva lula
malva lula @MalvaLula1101
pada
Depok

Komentar

Agus Tina
Agus Tina @cook_4901461
Terima kasih resepnya ya👍😀

Resep Serupa