شاورما گوشت و کدو

Shamim & Maman
Shamim & Maman @cook_13738016
اصفهان

بسیاااار خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
3 تا 4 نفر
  1. 500 گرمگوشت
  2. 500 گرمکدو سبز
  3. 2عدد پیاز بزرگ
  4. 2عدد فلفل دلمه بزرگ
  5. 4عدد گوجه فرنگی
  6. 3عدد سیب زمینی بزرگ
  7. 250 گرمخیار شور
  8. نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به اندازه کافی

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    گوشت تکه ای را با پیاز خوب تفت میدیم و بعد نمک و فلفل و زردچوبه می زنیم و می گذاریم تا بپزد و آب آن کشیده شود

  2. 2

    کدو سبز را مثل چیپس های خلالی ریز خلال میکنیم و در یک ماهیتابه دیگر تفت میدیم تا طلایی بشه

  3. 3

    پیاز رو هم خلالی سرخ میکنیم

  4. 4

    حالا پیاز و کدوها را با فلفل دلمه ای خلالی و گوجه فرنگی خرد شده مخلوط می کنیم

  5. 5

    وقتی گوشت پخته شد آنرا ریش ریش کرده و در یک ماهیتابه تفت میدیم

  6. 6

    حالا همه ی مواد را با هم مخلوط میکنیم و میگذاریم تا آب گوجه ها به خورد مواد برود. نمک و فلفل و آویشن رو اضافه می کنیم

  7. 7

    سیب زمینی را خلالی برش می زنیم و سرخ میکنیم

  8. 8

    حالا داخل نان باگت ابتدا سس ساندویچ سفید یا هزار جزیره یا فرانسوی یا سس دست ساز مایونز میزنیم بعد مواد گوشتی سپس سس کچاپ و بعد هم سیب زمینی و خیار شور و کاهو. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Shamim & Maman
Shamim & Maman @cook_13738016
در
اصفهان
We love cooking
بیشتر

دستورهای مشابه