Rakott-húsos egytálétel recept
Elkészítés
- 1
A hússzeleteket klopfoljuk ki, sózzuk, és szórjuk meg őrölt borssal, és tegyük félre.
- 2
A hagymát pucoljuk meg, vágjuk félbe, vékonyan szeleteljük fel. Egy serpenyőben melegítsünk olajat, kezdjük el párolni a hagymát, sóval, borssal, és kakukkfűvel. Addig pároljuk, amíg a hagyma szép barnára pirul, ha ez kész szedjük ki az olajból, és tegyük félre a hagymát, és a fűszeres olajat is.
- 3
A húst forgassuk meg a kukoricalisztbe, és a félretett olajon mindkét oldalát pirítsuk meg.
- 4
A megpirított husokat tegyük egy tepsibe egymásmellé, tegyük rá a fűszeres, pirított hagymát. Szórjuk rá a maradék kukoricalisztet.
- 5
A krumplit pucoljuk meg, karikázzuk fel vékonyan, sózzuk meg, keverjük össze jó, és tegyük a hagymás hús tetejére.
- 6
Az olajat amiben a húst sütöttük öntsük fel a zöldségalaplével,és forraljuk össze, és öntsük a tepsibe a húsokra, fedjük le fóliával, előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten pároljuk egy órát. Ha eltelt az egy óra vegyük le a fóliát, és szórjuk meg reszelt sajttal a tetejét, és süssük pirosra.
- 7
A hús nagyon puha, omlós lesz, isteni finom,laktató étel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Sajtos-rakott hús Sajtos-rakott hús
A hússzeleteket kukoricalisztbe vagy ízlés szerint gluténmentes lisztbe forgassuk bele.... #glutenmentes
-
-
-
-
-
Rakott sertéstarja Rakott sertéstarja
Grillezéshez pácolt tarjából maradt, ezt készítettem el burgonyával. #golden2
-
-
Darált húsos krumpli (egytálétel) Darált húsos krumpli (egytálétel)
Hasonlót láttam a Pinteresten. Én az itthon található alapanyagokból kicsit másképp készítettem el.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)