Ikan tamban ini (tau namanya dari yg jual😅)kalo diponti dijual dalam bentuk ikan segar.. sedang kalo ditempat ibu saya dijawa biasanya disebut pindang, ikannya sudah direbus dg dibumbui garam, dijual dalam bentuk besekan. 1besek kecil biasanya isi 2 sampe 4 ekor ikan pindang. Praktis bisa langsung diolah. Karena disini ndak ad yg jual seperti itu, buat ngobatin kangen makan pindang ikan saya bikin sendiri😅.. Jadi abis beli, ikannya saya kukus sendiri terlebih dahulu. Baru digoreng sebentar kemudian diolah. Rasa ikannya enak manis gurih, mirip dengan ikan tongkol versi kecil😁. Saya masak pedas manis disandingkan sama oseng kailan😍 karna gak afdol klo makan gak pake sayuran😆😄 #dapurbundaaina #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

26 September 2018Beli ikan pindang di pasar 2ekor 12ribu plus dapet airnya juga 😍😍Ikan pindang ini udah terlebih dahulu direbus oleh si penjual nya jadi kita tidak perlu lama-lama untuk memasaknya lagi. Bisa juga digoreng langsung (tanpa atau dengan kocokan telur ayam) 🥚🥚🥚

#PejuangGoldenApron3Di daerah Pantura ikan menjadi komoditas utama yang cukup penting. Sehingga, sangat mudah kita mencari ikan, termasuk ikan yang dibuat pindang. Salah satu ikan yang enak dibuat pindang adalah Ikan Banyar. Apalagi jika dimasak pedas dengan cabe hijau dan cabe rawit dijamin pasti akan ketagihan karena rasanya begitu maknyus.

Menyambut suami tercinta dgn masakan favoritnya...simple enak sedap

Suka sekali dengan ikan pindang bambu. Kalau di daerah asal namanya gereh besekan.

Ikan yang murah meriah,bisa diolah berbagai macam menu masakan,so pasti bikin nambah terus makannya #SiapRamadan

Karna suami paling males makan ikan yg masih ada durinya, sbg istri rela ngilangin duri ikan sebelum dimasak😁😁

Resep ini terinspirasi dari masakan emak dan salah satu resep andalan di keluarga kecil kami.

Salah satu masakan yang sering saya masak, selain kesukaan pak suami juga karena gampang masaknya dan bahan-bahan yang dibutuhkan juga gampang diperoleh ... tinggal ambil nasi anget langsung capcuzz 😁