Gemblong manis legit

Sun_christ
Sun_christ @mamanee008

Asal muasal kenal dgn cemila satu ini, waktu berkunjung ke bogor krmh abang ipar. Nahh..beliau ini paling sering mampir beli ini makanan, klo beli banyak pula. Icip punya icip ternyata enak yaaa... walhasil, intip resep sana sini dan berakhir dgn eksekusi. Nahhh..inilah dia camilan yg palibg sering dibuat... kesukaan suami dan anak2...

Gemblong manis legit

Asal muasal kenal dgn cemila satu ini, waktu berkunjung ke bogor krmh abang ipar. Nahh..beliau ini paling sering mampir beli ini makanan, klo beli banyak pula. Icip punya icip ternyata enak yaaa... walhasil, intip resep sana sini dan berakhir dgn eksekusi. Nahhh..inilah dia camilan yg palibg sering dibuat... kesukaan suami dan anak2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
banyak
  1. 250 grtepung ketan
  2. 100 grtepung beras
  3. 300 grkelapa parut
  4. 250 mlsantan dr 1 btr kelapa
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. pelapis:
  7. 50 mlair
  8. 150 grgula pasir, bisa juga ditambah sedikit gula merah ato gula palem supaya warna tidak pucat
  9. sejumputgaram

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Campur smua bahan, ulen rata hingga bisa dibentuk.

  2. 2

    Goreng menggunakan minyak panas dengan api sedang hingga matang

  3. 3

    Larutkan air gula dan sejumput garam. Masukkan adonan yg sudah digoreng, aduk rata.

  4. 4

    Matikan api sambil trus diaduk hingga larutan gula dingin n membeku, supaya tidak lengket antara satu dan lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sun_christ
Sun_christ @mamanee008
pada
mother of three, lovely trio sander's.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa