Tempe Tahu lombok ijo (sayur ndeso)

Memberikan pendidikan terbaik bagi orang-orang terdekat kita terutama bagi anak kita merupakan hal utama sebagai orang tua.Kita bisa memberikan pendidikan dengan kasih sayang yang tulus untuk buah hati kita sendiri, tetapi bukan hal yang mudah bagi semua orang untuk memberikan pendidikan dan ilmu yang dimiliki untuk orang lain.Hanya seorang pahlawan tanpa tanda jasa yang kita sebut sebagai seorang Guru yang mampu dengan sabar,tulus dan penuh dedikasi dalam mencerdaskan anak bangsa yang mampu mendidik kita hingga kita menjadi seorang yang luar biasa.
Resep ini saya buat sebagai ucapan terimakasih saya kepada keluarga besar saya yg sebagian besar berprofesi guru, terutama ibu saya yang 40 tahun menjadi guru SD kelas 1, melalui kesabaran beliau,saya mendapatkan ilmu yang luar biasa. Inilah menu pertama yang dulu ibu ajarkan ke saya, Beliau menjadi sosok inspiratif bagi saya untuk mengikuti beliau menjadi seorang Guru yang dengan penuh kesabaran,ketulusan memberikan pendidikan terbaik bagi seluruh siswa tanpa memandang status dan dg latar belakang yang berbeda-beda. Saya belajar menjadi sosok Guru yang mampu menjadi ibu sekaligus panutan bagi murid2 saya, dan juga ketika di rumah saya berusaha memberikan yang terbaik bagi anak dan keluarga.Terutama di kala weekend saya berusaha selalu memberikan sesuatu yang special bagi mereka melalui menu masakan yang berbeda dan tentunya #cookpad menjadi satu2nya andalan saya dalam menyiapkan menu yg luar biasa
#terimakasihguru #gurukuidolaku
Cara Membuat
- 1
Potong tempe dan tahu berbentuk segitiga. lalu goreng tahu terlebih dahulu sampai setengah matang
- 2
Haluskan bawang putih,garam dan kemiri
- 3
Iris tipis bawang merah,lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit
- 4
Tumis bawang merah sampai harum,lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan,tumis sampai harum, masukkan juga cabe,lengkuas,daun jeruk dan daun salam,dan petai,lanjutkan menumis sampai harum
- 5
Setelah bumbu ditumis sampai harum,masukkan tahu dan tempe aduk2 hingga merata, lalu tambahkan santan kelapa,aduk sebentar,dan biarkan sampai mendidih
- 6
Kalau sudah mulau mendidih,diaduk2 terus supaya santan tdk pecah. koreksi rasa,dan siap dihidangkan..(masakan saya,saya tambah petai supaya lebih nendang rasanya)😄😄😄
Resep Serupa
-
Jangan Lombok (Sayur Tahu Tempe Cabe Hijau) Jangan Lombok (Sayur Tahu Tempe Cabe Hijau)
Source : @tita_Modified by: Corrie PermadiJangan Ndeso Lombok IjoKetika melihat masakan ini, satu sosok yang terbesit di kepala saya. Sosok yang tangguh, disiplin, pekerja keras, galak, namun perhatian, peduli, penuh kasih sayang dan pengertian. Sosok tersebut tidak lain adalah seseorang yang saya panggil "Mak Nik". Beliau merupakan saudari kembar ayah saya (dampit). Memori bersama nya merupakan waktu pertama kali saya mengenal dapur. Diajarin cara memasak sampai selesai. Jadi susah sekali memisahkan jangan Lombok ijo ini dari beliau.Ketika itu saya kelas 3 SD dan sedang ditinggal bekerja oleh ibu saya ke luar kota. Selama lebih dari 3 bulan saya dititip beliau. Tugas saya sepulang sekolah adalah oncek2,racik2,iris2,dan marut kelapa. Lodeh buatan Mak nik tiada banding. Rempahnya kompleks dan sangat mempengaruhi selera masak saya selama ini.Masakan yang paling sering dan melekat di ingatan saya ya Jangan Ndeso ini.Selalu ditambahkan pete,rese (rebon), dan tempe bosok untuk lodeh dan sejenisnya. Karena itulah, ketika masakan ini sampai ke lidah saya, ada rasa haru dan rindu pulang kampung karena ternyata lewat masakan, kita bisa dibawa keliling dunia bahkan ke masa lalu.Kukasih tau ajaibnya pancikuSampai menembus batas ruang dan waktuAda sejumput rindu yang beraduDi setiap masakan yang berpaduPada tiap suapan sudu#CookiesPlesiran_Yogya#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Corrie Permadi -
Jangan Ndeso (Sayur Tahu Tempe Lombok Ijo) Jangan Ndeso (Sayur Tahu Tempe Lombok Ijo)
Lagi kangen sama masakan alm.ibu mertua nih. Coba-coba bikin sendiri aja deh...Jangan ndeso yang rasanya pedes gurih, aromanya bikin ngiler.. Ternyata cara masaknya praktis lho, bahan nya murah pula..Yuk masak yuk ;)#janganndeso #janganlombokijo #sayurcabehijau #tempe #tahu #sayurndeso #sayurlombokijo #sayurtahusantan #tahucabehijau #tahutempemasaksantan #RamadanPenuhIdeMasakan #masakdirumahaja #FestivalRamadanCookpad Rumah Andaru -
Sayur tahu tempe Sayur tahu tempe
tiba2 saya teringat masakan ibu dulu.. Dicampur dengan ikan pe.. Berhubung cuma ada tahu tempe dan cecek, yeah uda ini saja anggrek Veran -
Sayur Tempe dan Tahu dengan Lombok Ijo Sayur Tempe dan Tahu dengan Lombok Ijo
Time to cecabean! Wihhh siapa sih yang gak kenal dan gak doyan dengan salah satu sayur yang oke banget diolah jadi apa aja. Jadi sayur, cocok. Jadi bahan sambel atau temen makan ayam lalapan, juga oke. Jadi temen makan gorengan, muantab. Dibikin asinan dan manisan juga juara. Memang multitasking ya cabai itu.Sebagai hidangan nusantara dan pastinya hidangan rumahan, jenis cabai yang kupilih kali ini adalah cabai ijo ijo dangdut yang cocok banget dijodohin sama tahu dan tempe. Yuk cuss mariii kita membuat sayur lodeh tempe dan tahu lombok ijo.#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraKulinerPedasLokal#CookpadCommunity_Malang#CeCABEan#BalonChallenge Anggi Lestiara -
Sayur tahu tempe sayap ayam(bumbu kuning) Sayur tahu tempe sayap ayam(bumbu kuning)
Ini salah satu sayur yg paling disukai juga sama kita..apalagi anak dan suami..musim hujan gini lebih cocok nihh untuk teman nasi..mari kita ciptakan😅 Nenk Iyanx -
Sayur Lombok Ijo ^Tahu+Tempe^ Sayur Lombok Ijo ^Tahu+Tempe^
Setiap di Jawa masakan ini menjadi favorite semuanya..😁😁 Yulialya Wahyudi -
Sayur Wortel Tahu Tempe Sayur Wortel Tahu Tempe
Resep ini adalah hasil dari ide pikiran saya sendiri untuk membuat makanan yang sederhana dan bervariasi saya punya ide dan pikiran ini ketika saya melihat bahan bahan makanan sisa yang masih ada dan bisa saya gunakan daripada makanan sisa harus dibuang pada akhirnya saya memutuskan untuk membuat bahan makanan sisa menjadi makanan yang bervariasi dari pikiran saya sendiri semoga ini bermanfaat terimakasih selamat mencoba! ;) 울란veronika_wulan96 -
Sayur Tahu Tempe Kuning Sayur Tahu Tempe Kuning
Postingan pertama ku di cookpad, smoga bisa memberikan informasi yang bermanfaat buat para ibu-ibu dirumah, sayur ini cita rasanya pedas karena saya beri lombok ijo dan cabe rawit, tetapi apabila ibu-ibu mau tidak pedas penggunaan cabe bisa di skip. Kiky Risky Azzahra -
TAHU TEMPE PETAI sayur TAHU TEMPE PETAI sayur
karena saya sering nyetok tempe untuk lauh harian.... e e e , ternyata ada beberapa potong yg tidak sempat tergoreng, akhirnya menjadi masam.... Ok jadilah sayur setelahku campur dg bahan lain. Gatot Adis -
Sayur lombok tahu tempe Sayur lombok tahu tempe
Menu sarapan tadi pagi kepengen banget jangan lombok ijo (sayur cabai hijau) pake tahu dan tempe. Tapi, berhubung di penjual sayur keliling tidak tersedia Cabai keriting hijau, terpaksa saya menggunakan Cabai rawit hijau dan cabai merah saja. Septi B. Winarti -
Sayur ndeso tahu tempe Sayur ndeso tahu tempe
Tahu dan tempe di goreng udah biasa.. Coba bikin yang lain di bikin sayur. Kalau kata suami ini lodeh tahu tempe.. Enak gurih.. Buat sayur bs, buat lauk bisa. Bocil juga lahap makannya. Silahkan.dicoba bunda inggar ratna kusuma
Komentar