Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusegg tofu (sakake)
  2. 1 bungkusjamur hokto/shimeji
  3. 1 onsdaging sapi cincang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 butirbawang merah
  6. 5 bijicabai rawit Potong2
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGaram & kaldu jamur
  10. 1 Sdmraja rasa
  11. 1 sdmmaizena (larutkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tofu, goreng minyak panas sekali biar tidak meletup. Smp kecoklatan. Angkat sisihkan

  2. 2

    Blender kasar bawang putih+merah, tumis bersama cabai potong smp matang. Masukan daging cincang aduk2 supaya daging tdk menggumpal. Tambahkan jamur.

  3. 3

    Beri Air secukupnya, garam, kaldu jamur, saos tiram, raja rasa & kecap manis aduk rata, masukan tofu aduk2 diamkan 5 menit. Beri larutan maizena, test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian
Dian @cook_5175435
pada
Batam, Riau, Indonesia
Untuk update resep sehari2 silahkan followIG daily_foodsidea
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa