Klepon Kekinian

ewg
ewg @ewg48
H. Gandun Lebak Bulus Cilandak Jakarta Selatan

Pengen makan klepon,tapi ga mau yg biasa² aja.
Jadinya bikin deh yg begini.

Klepon Kekinian

14 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan klepon,tapi ga mau yg biasa² aja.
Jadinya bikin deh yg begini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 18 sdmTepung Ketan Putih
  2. 4 sdmTepung Beras
  3. Keju dipotong dadu
  4. 1 bksCoki-Coki
  5. secukupnyaAir
  6. Bahan kuah :
  7. 10 sdmGula Pasir
  8. 250 mlSusu Cair (saya ultra vanilla)
  9. 1 bksSantan Bubuk
  10. 250 mlAir Putih
  11. 1 bksVanilli
  12. 1 batangDaun Pandan
  13. 2 sdmTepung Maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung beras & ketan + air secukupnya.

  2. 2

    Isi dengan keju & Coki-Coki.

  3. 3

    Masak air hingga mendidih,masukan adonan hingga mengambang. Lalu tiriskan

  4. 4

    Masak dengan api sdang susu cair,santan,vanilli,air 250ml,gula & daun pandan. Aduk terus hingga mendidih.

  5. 5

    Campur maizena dengan sedikit air. Masukan ke kuah yg sedang dimasak. Aduk hingga mendidih lagi.

  6. 6

    Selesai.

  7. 7

    Selamat mencoba & silahkan recook.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ewg
ewg @ewg48
pada
H. Gandun Lebak Bulus Cilandak Jakarta Selatan
seorang bapak² muda yg hobi masak & jajan jajanan sekolah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa