Udang asam manis sederhana aja

ziah jamil
ziah jamil @ziahjamil

Dulu pernah coba resep udang asam manis, tapi karena terlalu mengikuti resep, rasanya jdi terlalu manis, akhirnya dikasik judul suami "udang asam manis sekali".
Nah skrg rasanya udah pas kata suami, senangnya!!!

Udang asam manis sederhana aja

5 orang berencana membuat resep ini

Dulu pernah coba resep udang asam manis, tapi karena terlalu mengikuti resep, rasanya jdi terlalu manis, akhirnya dikasik judul suami "udang asam manis sekali".
Nah skrg rasanya udah pas kata suami, senangnya!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang vanamae
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/4 sdtmerica
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmgula
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdttepung maizena, larutkan dg sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, lepas bagian kepala dan kulit kerasnya, lalu iris bagian punggungnya.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan merica, lalu tumis bersama bawang bombay, aduk2 hingga bawang bombay layu.

  3. 3

    Masukkan saus tomat, saus tiram, garam, dan gula, beri sedikit air, lalu masukkan udang, tunggu sampai udang matang lalu tuang larutan maizena, biarkan mendidih sebentar, matikan kompor. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ziah jamil
ziah jamil @ziahjamil
pada
Pengen berkarya dg memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa