Bubur sumsum anti menggrindil

WatisariDanti
WatisariDanti @cook_4512021
Bintaro, Tangsel.

Masak nya udh lama banget baru di upload disimpen di cookpad biar engga lupa,agak pegel pas ngaduk biar engga nggrindil tpi hasil nya memuaskan lidah 😁

Bubur sumsum anti menggrindil

Masak nya udh lama banget baru di upload disimpen di cookpad biar engga lupa,agak pegel pas ngaduk biar engga nggrindil tpi hasil nya memuaskan lidah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
3 orang
  1. 100 gramtepung beras rosebrand
  2. 500 mlsantan (aku pake kara 65ml + 2 aqua gelas)
  3. 1 lembardaun pandan
  4. membuat saus gula merah :
  5. 3 blokgula merah, sisir
  6. 5 sdmgula pasir
  7. 200 mlair matang
  8. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    MEMBUAT BUBUR : bagi santan jadi 2 bagian taruh di panci dan satu lagi di baskom, campurkan tepung beras di baskom aduk sampe rata tidak ada yg menggrindil, panaskan santan di panci beri daun pandan dan secuil garam sambil diaduk aduk biar tidak pecah pakai api kecil cenderung mati yah. Setelah mendidih buang daun pandan dan masukkan campuran tepung dan santan ke dalam santan yg mendidih dipanci aduk cepat menggunakan centong kayu tujuan nya agar tidak menggrindil, masak hingga mengental dan tanda bubur matang adalah saat si bubur meletup letup dipanci.

  2. 2

    MEMBUAT SAUS GULA : masukkan semua bahan gula masak sampe gula larut dan mendidih sampe air nya berkurang sedikit, setelah mendidih dan gula larut matikan api lalu saring. Sajikan bubur sumsum disiram dengan saus gula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
WatisariDanti
WatisariDanti @cook_4512021
pada
Bintaro, Tangsel.
Andri Purwanto's WifeIG: @watisaridantiowner of IG @andriana.store
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa