Bacem tahu mateng simple(#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru)

Wdy Widya
Wdy Widya @cook_8709926
Jakarta

Kebetulan keluarga saya senang sekali yang namanya bacem entah itu ayam,daging,tahu,tempe🤗 kebetulan di kulkas ada stock tahu mateng,rencananya mau dibikin tahu isi tapi ternyata si kembar kepengen makan bacem,jadilah tahu bacem dan akhirnya ga jadi dibuat tahu isi😀😁

Bacem tahu mateng simple(#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru)

Kebetulan keluarga saya senang sekali yang namanya bacem entah itu ayam,daging,tahu,tempe🤗 kebetulan di kulkas ada stock tahu mateng,rencananya mau dibikin tahu isi tapi ternyata si kembar kepengen makan bacem,jadilah tahu bacem dan akhirnya ga jadi dibuat tahu isi😀😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 30 buahtahu warna coklat
  2. 4-5 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 bungkusketumbar bubuk
  5. 1/4 kggula jawa/gula merah(disisir halus)
  6. 5 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas(geprek)
  8. Air yg diperlukan kira" saja yg penting sampai tahunya terendam
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu kemudian tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan garam,sisihkan

  3. 3

    Rebus tahu dalam air sampai tahu terendam, lalu masukkan bumbu halus,gula merah/gula jawa,salam,ketumbar bubuk dan lengkuas

  4. 4

    Rebus dengan menggunakan api sedang sampai airnya menyusut,matang dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wdy Widya
Wdy Widya @cook_8709926
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa