این سوپ رو با دستور @mahnazchef درست کردم خوش طعم و خوش عطر بود.نامگذاری این سوپ به نام سلطان محمود یکی از پادشاهان بوده است

#فینگرفودسوپ جو پرک بدون مرغانواع سوپ ها را میشود به صورت تک نفره داخل کاپ یا کاسه برای مهمونی ها سرو کرد.این سوپ را کاملا به سبک خودم درست کردم که دیدم واقعا خوشمزه وعالی بود.من بخاطر خاصیت برگ کرفس در اکثر غذاها و سوپ ازش استفاده میکنم.خواص کرفس لیست بلند بالایی دارد. خواص درد معده را تسکین می دهد، فشار خون را تنظیم می کند و بوی بد دهان را از بین می برد. برگ و آب کرفس چاقی و آرتروز را درمان می کند و گرفتگی رگهای قلب را برطرف میکند. کرفس سرشار از ویتامین B6، منیزیم، کلسیم و فسفر است. ویتامین های A و K، پتاسیم، منگنز و فیبر غذایی از دیگر مواد مفید موجود در کرفس هستند.کرفس چربی اشباع شده وکلسترول بسیار پایینی دارد. این گیاه را می توان تا هفت هفته در دمای 0 تا 2 درجه ی سانتی گراد نگه داشت؛ گیاه در این شرایط خواص غذایی خود را حفظ می کند

یکی از معروف ترین سوپ های ترکیه سوپی به نام سوپ عروس است که پشت این نامگذاری داستان جالبی هم وجود دارد. این طور گفته می شود که مادرشوهری از تازه عروسش به نام ازو درخواست کرد که برای او سوپی تهیه کند. ازو که مواد اولیه زیادی در منزل نداشت تصمیم گرفت با هر آن چه که در خانه وجود دارد سوپی خوشمزه تهیه کند. او عدس، بلغور، برنج، رب گوجه، فلفل قرمز و نعنا را با یکدیگر ترکیب کرد و سوپی بسیار لذیذ و خوشمزه درست کرد. از آن به بعد این سوپ خوشمزه به نام سوپ ازوگلین شهرت پیدا کرد .اینم دلیل اسم این سوپ خوشمزه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23یکی از معروف ترین سوپ های ترکیه، سوپی به نام سوپ عروس است که پشت این نامگذاری داستان جالبی هم وجود دارد. این طور گفته می شود که مادرشوهری از تازه عروسش به نام ازو خواستار شد که برای او سوپ تهیه کند. ازو که مواد اولیه زیادی در منزل نداشت تصمیم گرفت با هر آن چه که در خانه وجود دارد سوپی خوشمزه تهیه کند.او عدس، بلغور، برنج، رب گوجه، فلفل قرمز و نعنا را با یکدیگر ترکیب کرد و سوپی بسیار لذیذ و خوشمزه درست کرد. از آن به بعد این سوپ خوشمزه به نام سوپ ازوگلین شهرت پیدا کرد و به دخترانی که قرار است ازدواج کنند حتما طرز تهیه این سوپ را آموزش می دهند.تاریخچه این سوپ هرچه باشد چیزی که مهم است این است که سوپ ازوگلین امروزه یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین سوپ های ترکیه ای است و در اکثر شهرهای ترکیه این سوپ خوشمزه و مقوی تهیه می شود

#سوپ #کرفس #کوک_اسنپ

بعضی ها به شعر 🌸بعضی به ترانه ، برخی به فیلمو عده ای هم به کتاب پناه می برندمدت هاست که آدم ها دیگربه همدیگر پناه نمی برند ...🍃🌸سلام#سوپ_عروسبا دستور دوست عزیز کوکپدی@safura_dabiriداستانش جالبه#سوپ_اِزوگلین (سوپ عروس)یکی از معروف ترین سوپ های ترکیه، سوپی به نام سوپ عروس است که پشت این نامگذاری داستان جالبی هم وجود دارد. این طور گفته می شود که مادرشوهری از تازه عروسش به نام( ازو )خواست  که برای او سوپ تهیه کند. اِزو که مواد اولیه زیادی در منزل نداشت تصمیم گرفت با هر آن چه که در خانه وجود دارد سوپی خوشمزه تهیه کند.او عدس، بلغور، برنج، رب گوجه، فلفل قرمز و نعنا را با یکدیگر ترکیب کرد و سوپی بسیار لذیذ و خوشمزه درست کرد. از آن به بعد این سوپ خوشمزه به نام سوپ ازوگلین شهرت پیدا کرد و به دخترانی که قرار است ازدواج کنند حتما طرز تهیه این سوپ را آموزش می دهند.🥰#ازوگلین#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

با تشکر از :@Maryambano36یکی از معروف ترین سوپ های ترکیه،سوپی به نام سوپ عروس است که پشت این نامگذاری داستان جالبی هم وجود دارد .این طور گفته می‌شود. که مادر شوهری از تازه عروسش به نام (ازو)خواست که برای او سوپ تهیه کند ..ازو که مواد اولیه زیادی در منزل نداشت تصمیم گرفت با هر آن چه که در خانه وجود دارد سوپی خوشمزه تهیه کند..او عدس،بلغور،برنج،رب گوجه فلفل قرمز و نعنا را با یکدیگر ترکیب کرد و سوپی بسیار لذیذ و خوشمزه درست کرد .از آن به بعد این سوپ خوشمزه به نام سوپ ازوگلین شهرت پیدا کرد و به دخترانی که قرار است ازدواج کنند حتما طرز تهیه این سوپ را آموزش می‌دهند..#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

#پبشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23یکی از معروف ترین سوپ های ترکیه سوپی به نام سوپ عروس است که پشت این نامگذاری داستان جالبی هم وجود دارد. این طور گفته می شود که مادرشوهری از تازه عروسش به نام ازو درخواست کرد که برای او سوپی تهیه کند. ازو که مواد اولیه زیادی در منزل نداشت تصمیم گرفت با هر آن چه که در خانه وجود دارد سوپی خوشمزه تهیه کند. او عدس، بلغور، برنج، رب گوجه، فلفل قرمز و نعنا را با یکدیگر ترکیب کرد و سوپی بسیار لذیذ و خوشمزه درست کرد. از آن به بعد این سوپ خوشمزه به نام سوپ ازوگلین شهرت پیدا کرد و به دخترانی که قرار است ازدواج کنند حتما طرز تهیه این سوپ را آموزش می دهند. تاریخچه این سوپ هرچه باشد چیزی که مهم است این است که سوپ ازوگلین امروزه یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین سوپ های ترکیه ای است و در اکثر شهرهای ترکیه این سوپ خوشمزه و مقوی تهیه می شود.#سوپ_ازوگلین#سوپسلام عزیزان روزتون خوش و ایام به کام تون باشه 🌹🌺این سوپ خوشمزه با رسپی دوست گلم صفورا جان 🥰@safura_dabiriحتماً امتحانش کنید که فوق العاده هست 👌😋#سوپ_ترکی#سوپ_فوری

یکی از معروف ترین سوپ های ترکیه، سوپی به نام سوپ عروس است که پشت این نامگذاری داستان جالبی هم وجود دارد. این طور گفته می شود که مادرشوهری از تازه عروسش به نام( ازو )خواست که برای او سوپ تهیه کند. ازو که مواد اولیه زیادی در منزل نداشت تصمیم گرفت با هر آن چه که در خانه وجود دارد سوپی خوشمزه تهیه کند.او عدس، بلغور، برنج، رب گوجه، فلفل قرمز و نعنا را با یکدیگر ترکیب کرد و سوپی بسیار لذیذ و خوشمزه درست کرد. از آن به بعد این سوپ خوشمزه به نام سوپ ازوگلین شهرت پیدا کرد و به دخترانی که قرار است ازدواج کنند حتما طرز تهیه این سوپ را آموزش می دهند.🥰#پیشبند_طلایی۲۳

سلامم🙆🙆 🌼در هر شبانه روززمانی را بہ شکرگزاریاختصاص دهید ...🙏🌼این کار تمرکزِشما را به سمتِجنبه های مثبتِزندگیتون می برد...🌼🌼و شادی هاتون راافزون تر می سازد...🌼🌷🌷🌷🌷🌷🌷یه سوپ خوشمزه وخوش طعم آویشنی ترکیه ای که از خوردنش لذت میبرید😋 اصل این سوپ با دال عدسه.وجود دال عدس باعث خوشرنگی سوپ هم میشه...ما دال عدس نمیخوریم عدس معمولی ریختم مجبور شدم دوتا هویج بریزم برای رنگش...همیشه تو عکس گرفتن سوپ اذیت میشم نمیدونم چرا رنگ واقعی را نشون نمیده...😕#مرجیمک_چورپاسی_ترکی#سوپ_عدس_پیش_غذا#شام_سبک_فوری‍‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎@

سوپ ورمیشل که با نام سوپ رشته فرنگی هم شناخته می شود یکی از سوپ های مقوی و خوشمزه است که بیشتر برای درمان سرماخوردگی تهیه می شود. هر چند این سوپ خوشمزه در خیلی از مواقع به عنوان پیش غذا هم سرو می شود. نام این سوپ از رشته های ورمیشل گرفته شده است.

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘سوپ ازوگلین یکی از سوپ های بسیار خوشمزه است که برای کشور ترکیه است و طعم و مزه خوبی دارد و از بلغور و دال عدس تهیه می شود .😊😊سوپ ازوگلین را می توانید با مرغ یا آب گوشت تهیه کنید و یا می توانید هر دو را حذف کنید. این غذا یا سوپ بیشتر در استانبول و منطقه جنوب شرقی ترکیه تهیه می شود و سوپ بسیار مقوی است زیرا برای تقویت سیستم ایمنی بدن مواد لازم را دارد .👌😋با تشکر از کدبانوی کوکپدی@Fateme_1362🙏🙏🙏🙏⚘⚘یک شنبه بیست و دوم آبان ماه هزار و چهار صد و یک#سوپ#دال_عدس#بلغور_گندم#ساده_سریع#عصاره_پای_مرغ#نعناع#ترکیه

#چالش_80 یکی از معروف ترین سوپ های ترکیه سوپی به نام سوپ عروس است که پشت این نامگذاری داستان جالبی هم وجود دارد. این طور گفته می شود که مادرشوهری از تازه عروسش به نام ازو درخواست کرد که برای او سوپی تهیه کند. ازاو که مواد اولیه زیادی در منزل نداشت تصمیم گرفت با هر آن چه که در خانه وجود دارد سوپی خوشمزه تهیه کند.

#سوپ_عروس #چوربا #شوربا#ازوگلین#پیشبند_طلایی۲۳‏#GoldenApron23#زودپزیک پیش غذا یا شام سبک و خوشمزه از کشور ترکیهداستانش خیلی جالبهیکی از معروف ترین سوپ های ترکیه، سوپی به نام سوپ عروس است که پشت این نامگذاری داستان جالبی هم وجود دارد. این طور گفته می شود که مادرشوهری از تازه عروسش به نام( ازو )خواست  که برای او سوپ تهیه کند. اِزو که مواد اولیه زیادی در منزل نداشت تصمیم گرفت با هر آن چه که در خانه وجود دارد سوپی خوشمزه تهیه کند.او عدس، بلغور، برنج، رب گوجه، فلفل قرمز و نعنا را با یکدیگر ترکیب کرد و سوپی بسیار لذیذ و خوشمزه درست کرد. از آن به بعد این سوپ خوشمزه به نام سوپ ازوگلین شهرت پیدا کرد و به دخترانی که قرار است ازدواج کنند حتما طرز تهیه این سوپ را آموزش می دهند.با رسپی دوست عزیز کوکپدی‏‎@safura_dabiri

#دور_نریزیماین غذا می تونه به خاطر ادویه خرمایی که در اون استفاده شده خیلی خوش عطر شد و می تونه یه روش خوب برای دادن خرما به بچه ها باشه.ایده استفاده از دال عدس در تهیه پلو فکر جالبی بود از دوست کوکپدی به نام فوزیه.برنج رو که دم کردم در فکر بودم که در کنارش زرشک و کشمش رو هم آماده کنم یه دفعه دیدم کشمش تموم شده ولی خرما دارم.ادویه خرما هم داشتم گفتم این بار یه ابتکاری هم به خرج بدم ببینم این ادویه چه عطر و طعمی داره.و خوشبختانه خیلی خوشمزه شد.

شاید تابحال نام گل موز به گوشتان نخورده باشد در کنار موز گلی وجود دارد که خوراکی بسیار مغذی و پر خاصیتی است و مصرف آن به زنان باردار بسیار توصیه می شود.گل موز یا قلب موز در بسیاری از کشورهای آسیایی و استوایی بعنوان یکی از سبزیجات مورد مصرف در آشپزی، بکار می رود. هم چنین منبع خوبی از ویتامین های آ، سی و ریزمغذی های مفید برای بانوان می باشد.خواص گل موز 🍌درمان کم خونیپایین آوردن قند خونافزایش شیر در مادران شیردهبهبود خلق و خوالتیام زخم بعد از جراحی و......🌺البته اینو بگم این دستور سوپ موز مخصوص مامانمه که توی آشپزخونه اش درست می‌کنه .من جایی ندیدم ولی فکر کنم تنها آشپزخونه ایه که سوپ گل موز سرو می‌کنه#گل_موز#سوپ#سوپ_خاص

آتش دوست اگر در دل ما خانه نداشتعمر بی حاصل ما این همه افسانه نداشت❤پاییزتون شاد❤سلام دوستای گلم، شبتون بخیر🌠نامگذاری این سوپ به این نام داستانی داره، بخونیدش😊یکی از معروف ترین سوپ های ترکیه سوپی به نام سوپ عروس هست که پشت این نامگذاری داستان جالبی هم وجود داره.این طور گفته می شود که مادرشوهری از تازه عروسش به نام ازو درخواست کرد که برای او سوپی تهیه کند.ازو که مواد اولیه زیادی در منزل نداشت تصمیم گرفت با هر آن چه که در خانه وجود دارد سوپی خوشمزه تهیه کند. او عدس، بلغور، برنج، رب گوجه، فلفل قرمز و نعنا را با یکدیگر ترکیب کرد و سوپی بسیار لذیذ و خوشمزه درست کرد.از آن به بعد این سوپ خوشمزه به نام سوپ ازوگلین شهرت پیدا کرد و به دخترانی که قرار است ازدواج کنند حتما طرز تهیه این سوپ را آموزش می دهند.#سرآشپز_طلایی#سوپ_پاییزی#چوربا_ازوگلین#سوپ_ترکیه_ای#سوپ_دال_عدس#ازوگلین_چورباسی#حساء_أوزوجلين_التركي#Turkish_Ozoglin_Soup

این سوپ توی ترکیه تاریخچه ش به اینجا میرسه که یه خانم از تازه عروسش که اسمش ازو بوده میخواد واسش سوپ درست کنه از اونجایی که این تازه عروس چیز زیادی توی خونه نداشته سعی میکنه با هر آنچه در آشپزخونه هست سوپی محیا کنه برای همین عدس و بلغور و برنج و پیاز و سیر رب گوجه رنگی را با هم ترکیب میکنه و سوپی درست میکنه و اسمشو میزاره ازوگلین...#پیشبند_طلایی23#GolenApron23

#سوپ#سوپ_مینسترون#غذای_بین_المللی#ایتالیا#سوپ_مینسترون_ایتالیایی#Minestrone#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم حمیده جان عزیز 🌹🌹@Hamideh_cookسوپ مینسترون Minestrone یک سوپ ایتالیایی غلیظ است که در اصل با سبزیجات درست می‌شود، معمولا پاستا یا برنج یا گاهی هر دو به آن اضافه می‌شوند. مواد اصلی آن شامل لوبیا، پیاز، کرفس، هویج، استاک و گوجه است.هیچ دستورالعمل خاص و منحصر بفردی که به عنوان رسپی اورجینال شناخته شود برای این سوپ وجود ندارد چون معمولا هر کس با توجه به منطقه‌ و فصلی که در آن به سر می‌برد، سبزیجاتی را که در دسترس دارد در سوپ استفاده می‌کند.بعضی از تاریخ نگاران منشا سوپ مینسترون را به قبل از اینکه روم به امپراطوری تبدیل شود، نسبت می‌دهند یعنی وقتی که رژیم غذایی بیشتر بر پایه سبزیجات بود و معمولا شامل سبزیجاتی همچون پیاز، عدس، کلم، سیر، لوبیا، قارچ، هویج، مارچوبه و ترب بود.در طول زمان این سوپ دچار تحولات بسیاری شد تا این که به شکل امروز یعنی سبزیجات مختلف و پاستا و گاهی هم گوشت درآمد. مینسترون تغییر یافته واژه minestra به معنای سوپ است.

#دال_عدس #بلغور_گندم #سوپ #غذای_فوریاین سوپ برای کشور ترکیه هستش و طعم و مزه ی خیلی عالی داره و بیشتر در استانبول و منطقه جنوب شرقی ترکیه پخته میشه و بسیار مقوی و مناسب تقویت سیستم ایمنی بدن است .این سوپ رو میشه با تکه های مرغ و یا عصاره ی گوشت هم پخت.با تشکر از خواهر هنرمند و خوبم خانم@cooliiiivaaaandکه همیشه دست پخت های عالیشون رو می بینم و لذت می برم💝🥰💝🥰💝

با تشکر از دوست عزیز و هنرمندم سرکار خانم گلایل@goli_pazzممنون گلی جان بابت این سوپ بسیار عالی تون.البته من چون همیشه به دنبال ابتکار جدیدی در پخت غذا هستم لذا این سوپ خوشمزه را با کمی تغییر درست کردم.#سوپ#سوپ_دال_عدس#آش

یکی از مشهورترین سوپ های ترکیه ای

سوپ ازوگلین یکی از انواع سوپ‌های خوشمزه و پرطرفدار ترکیه‌ایه که بسیار خوشمزه‌ست و طعم و مزه خوبی داره و از بلغور و دال عدس تهیه میشه و در نهایت همه‌ی مواد پوره شده و با نون تست گریل شده سرو میشه...#سوپ_اوزگلین#سوپ_ترکیه#سوپ#ترکیه#اوزگلین#پیش_غذا#پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 )

#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23یکی از سوپ های بسیار خوشمزه است که برای کشور ترکیه  است و طعم و مزه خوبی دارد و از بلغور و دال عدس تهیه می شود و در نهایت مواد همه پوره شده و مانند یک پتاژ است و با نان تست گریل شده سرو می شود. ترکیه به دلیل همسایگی با ایران غذاهای آنها با ذائقه ما بسیار جور است. سوپ ازوگلین را می توانید با مرغ یا آب گوشت تهیه کنید و یا می توانید هر دو را حذف کنید.

❣خواستند یوسف را بکشند، یوسف نمرد...خواستند آثارش را از بین ببرند، ارزشش بالاتر رفت...خواستند او رابفروشند که برده شود،پادشاه شد...خواستند محبتش از دل پدرخارج شود، محبتش بیشتر شد...از نقشه های بشر نباید دلهره داشت...چرا که اراده ی خداوند بالاتراز هر اراده ای است...یوسف میدانست، تمام درها بسته هستند، اما به خاطر خدا ؛حتی به سوی درهای بسته هم دوید...و تمام درهای بسته برایش باز شد...اگر تمام درهای دنیا هم به رویت بسته شد،به دنبال درهای بسته بروچون خدای "تو"و "یوسف" یکی ست...ممنون از دوست هنرمندم @safura_dabiri#سوپ_اسفناج#سوپ#اسفناج#سرآشپز_طلایی ‌

سوپ بسیار خوش طعم و فوق العاده راحت😁#چالش_80عاقا خونه مامان از آدم کار میکشن به اسم اینکه دستپختم راه بیفته😐😑

سوسیس بندری یکی از انواع غذاهای ساندویچی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های جنوبی کشورمان می باشد. این غذای لذیذ و فوری به دلیل طعم فوق العاده خوشمزه آش به تدریج از جنوب کشورمان به تمام شهرهای ایرانی منتقل شد و امروزه به یکی از محبوب ترین غذاهای ساندویچی تبدیل شده است. سوسیس بندری اصلی با ترکیب سوسیس و پیاز و طعم دهنده ها تهیه می شود، اما در برخی رستوران ها مضاف بر این مواد، از مواد غذایی دیگری مثل قارچ، پنیر ورقه ای و … نیز استفاده می کنند که البته با اضافه کردن این مواد دیگر نمی شود نام این غذا را سوسیس بندری گذاشت.

با سلام خدمت دوستان گلم من عاشق سوپ هستم هر سوپی باشه این روز هم دومدل پختم یعنی سوپ رو دوقسمت تقسیم کردم یکی ربع زدم یکی شیر البته توش کمی فرق داره ،😉😉😉

#سوپ_ماحلوتا #ترکیه #دال_عدس#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکتتشکر از دوست عزیز کوکپدی@cookfood1400

سوپ ورمیشل که با نام سوپ رشته‌فرنگی هم شناخته می شود، یکی از سوپ های مقوی و خوشمزه است که در خیلی از مواقع به عنوان پیش غذا هم سرو می شود...نام این سوپ از رشته های ورمیشل گرفته شده است...رشته های ورمیشل از ترکیب آرد به همراه نمک و آب تهیه می شود...#‌پیش_‌غذا#چالش_عکاسی#چالش_تزیین #سوپ_ورمیشل#چالش_پیش‌غذا