Lapis sagu mawar

Pika Fariz
Pika Fariz @cook_12073026

Setiap 2 minggu sekali dilingkungan kami mengadakan acara rutin yasinan, kebetulan jatah tetangga yang ngadain. Diminta bantuin suruh bikin kue yang simpel, akhirnya kepikiran deh tu buat bikin lapis ini. Selain simpel bahannya mudah jg buatnya. Cantiknya lagi krna dikukus pake cetakan mawar...😊😊 Yuk ah langsung simak aja resepnya..capcus...😁😁😁

Lapis sagu mawar

12 orang berencana membuat resep ini

Setiap 2 minggu sekali dilingkungan kami mengadakan acara rutin yasinan, kebetulan jatah tetangga yang ngadain. Diminta bantuin suruh bikin kue yang simpel, akhirnya kepikiran deh tu buat bikin lapis ini. Selain simpel bahannya mudah jg buatnya. Cantiknya lagi krna dikukus pake cetakan mawar...😊😊 Yuk ah langsung simak aja resepnya..capcus...😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung beras
  2. 500 grtegung kanji/sagu
  3. 1 litersantan cair
  4. 400 grgula pasir/sesuai selera
  5. secukupnyaGaram
  6. Vanili
  7. Pewarna makanan (merah,kuning,hijau)
  8. Daun pandan untuk merebus santan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan bersama dengan daun pandan dan garam, masak sampai mendidih lalu sisihkan. Biarkan dingin

  2. 2

    Diwadah lain masukan tepung beras,tepung sagu,gula pasir dan vanili.

  3. 3

    Masukkan santan cair yang sudah dingin kedalam campuran tepung, aduk rata sampai licin dan encer. (Jangan terlalu kental nanti klo sudah matang dan dingin jadi keras lapisnya).

  4. 4

    Bagi adonan kedalam 4 wadah,masing2 beri pewarna merah,hijau dan kuning. 1 bagian tanpa warna.

  5. 5

    Panaskan kukusan,jika sudah panas bisa langsung deh mulai ngukusnya.

  6. 6

    Olesi cetakan dengan minyak lebih dulu ya biar mudah saat mengeluarkan lapisnya.

  7. 7

    Tuang adonan warna merah terlebih dahulu sampai menutup bagian mawar,kukus kurleb 10 menit,lalu timpa lagi dengan warna kuning lalu kukus, lanjut warna putih kukus lagi, terakhir warna hijau.lakukan terus sampai habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pika Fariz
Pika Fariz @cook_12073026
pada

Komentar

Resep Serupa