Lapis sagu mawar

Setiap 2 minggu sekali dilingkungan kami mengadakan acara rutin yasinan, kebetulan jatah tetangga yang ngadain. Diminta bantuin suruh bikin kue yang simpel, akhirnya kepikiran deh tu buat bikin lapis ini. Selain simpel bahannya mudah jg buatnya. Cantiknya lagi krna dikukus pake cetakan mawar...😊😊 Yuk ah langsung simak aja resepnya..capcus...😁😁😁
Lapis sagu mawar
Setiap 2 minggu sekali dilingkungan kami mengadakan acara rutin yasinan, kebetulan jatah tetangga yang ngadain. Diminta bantuin suruh bikin kue yang simpel, akhirnya kepikiran deh tu buat bikin lapis ini. Selain simpel bahannya mudah jg buatnya. Cantiknya lagi krna dikukus pake cetakan mawar...😊😊 Yuk ah langsung simak aja resepnya..capcus...😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Masak santan bersama dengan daun pandan dan garam, masak sampai mendidih lalu sisihkan. Biarkan dingin
- 2
Diwadah lain masukan tepung beras,tepung sagu,gula pasir dan vanili.
- 3
Masukkan santan cair yang sudah dingin kedalam campuran tepung, aduk rata sampai licin dan encer. (Jangan terlalu kental nanti klo sudah matang dan dingin jadi keras lapisnya).
- 4
Bagi adonan kedalam 4 wadah,masing2 beri pewarna merah,hijau dan kuning. 1 bagian tanpa warna.
- 5
Panaskan kukusan,jika sudah panas bisa langsung deh mulai ngukusnya.
- 6
Olesi cetakan dengan minyak lebih dulu ya biar mudah saat mengeluarkan lapisnya.
- 7
Tuang adonan warna merah terlebih dahulu sampai menutup bagian mawar,kukus kurleb 10 menit,lalu timpa lagi dengan warna kuning lalu kukus, lanjut warna putih kukus lagi, terakhir warna hijau.lakukan terus sampai habis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis sagu Lapis sagu
ceritanya lagi pengen banget sama kue yang satu ini berhubng aq g suka daun jeruk jd aq g pakein cus ah kita buat aja... Ricca Indrianie -
Lapis sagu Lapis sagu
Kue lapis merupakan jajanan tradisional juga jajanan pasar yang banyak ditemukan baik pasar tradisional ataupun toko kue. Kue lapis sendiri bahan bakunya bisa dari tepung beras, tepung sagu, tepung tapioka bahkan konon katanya bisa dibuat dari serbuk rumput laut.Kue lapis ini sudah menyebar keberapa daerah diindonesia. Pada upacara adat diberapa daerah sering dijumpai sungguhan kue lapis tentunya menyesuaikan bahan yang ada didaerah tersebut.Resep kue ini didapat dari @laurawiramihardja seorang pemilik toko kue yang sudah terkenal diberapa wilayah diindonesia.Cooksnap: laurawiramihardja#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#KueTradisional#JajananPasar#KueBasah#Kukus asti -
Lapis sagu Lapis sagu
inget jaman Tk ya....😃😃dulu kalo ditanya bawa bekal apa,q slalu minta kue lapis ini,tp lapisnya warna hitam n hijau..alhamdulillah skrg bisa bikin sendiri tp sayangnya anakq gak doyan😅😅pake resep ci debbi di ig☺️bahannya mudah didapat n terjangkau,tapi kudu telaten pas bikin yg kadang bikin males ya😄😄luruskan niat n tekad ,yuuuks kita bikin lapis,mskpn dipasar banyak yg jual tp kalo bikin sndri itu puasnya bedaa😊😊😊cus resep ya IdaIhsan -
Lapis sagu Lapis sagu
Pengen bgt bisa bikin kue lapis sagu,coz AQ suka bgt jajanan pasar ini tapi sayang klo beli suka agak pahit.nemu resep yg pas bgt .harus sabar dan telaten klo bikin ini,butuh waktu soalny😁#banggakirimrecook Sakina kitchen Fie_chayaNkpooh😉 -
-
Lapis sagu Lapis sagu
pake resep mbak dhotin,pake modif sesuai selera saya.sengaja bikin porsi sdikit utk trial aja.trnyta enak,kenyalnya pas.kalo mo bikin agak byk,ukuran tinggal dikali 2 aja moms..ujung2nya nyesel bikin dikit,krn ngukusnya aja lama😂 dan mesti sabaaarrr kalo udh bikin yg namanya lapis..hehe Indah Yulianti -
Lapis sagu Lapis sagu
Kemaren beli mcm2 jajanan tradisional di pasar sore,trus ngambil macem2 kue tp ngambil kue lapis 2 biji doank nyampe rumah rebutan ma anak krn lapisny enak&kenyel gitu secara aku lebih suka yg kenyel drpada yg lapis yg empuk yg klo di makan sukak klenyer2😂trus eneg.akhirnya pagi tadi abis masak ceritanya pengen kue lapis ini akhirnya buat dgn bahan seadanya alhmdulilah anaku sukaa bgt Rin Riyanti -
Lapis sagu Lapis sagu
Sy buat stengah resep, saat matang my princess tdk sabar minta di potong, alhasil sy kipasin sambil dingin sambil potong juga 😊😁😁rasa ttep enak yah. Source Vira siregar re cook Tan kitchen 😊😃💄#kusukangemil Tan's kitchen -
Lapis sagu Lapis sagu
Waktunya setor cooksnap lapis sagunya mba @laurawiramihardja...cantik2 lapis sagunya....#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional Alfin Mustafida -
Lapis sagu Lapis sagu
#Posbar#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#KulinerAlaNusantara#Bakerpad_community#Bakerpad_GlutenFree Mutiara Berkarya @suharyati -
Lapis sagu Lapis sagu
Ngelapis lagi😁,kali ini lapis sagu murni,kenyil kenyil.Lumayan buat tambahan kue basah untuk halbil besuk.07-07-19 Hafshah Hajidah Arifin -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar