Terang bulan teflon aneka topping

Riska W Glenn
Riska W Glenn @cook_2009765
Denpasar Bali

Akhir-akhir ini lagi marak terang bulan premium dengan topping premium seperti nutella, skippy, kitkat green tea, dll. Harga 1 loyang rata-rata diatas 60 ribu. Nah akhirnya saya agendakan sebulan sekali untuk membuat sendiri terang bulan premium dirumah, dengan topping sesuai selera. Bijaksana dalam memilih topping ya biar timbangan berat badan tidak makin kekanan :)
Untuk video membuat terang bulan teflon ini bisa ditonton di channel kami https://youtu.be/IgytRbnE004

Terang bulan teflon aneka topping

Akhir-akhir ini lagi marak terang bulan premium dengan topping premium seperti nutella, skippy, kitkat green tea, dll. Harga 1 loyang rata-rata diatas 60 ribu. Nah akhirnya saya agendakan sebulan sekali untuk membuat sendiri terang bulan premium dirumah, dengan topping sesuai selera. Bijaksana dalam memilih topping ya biar timbangan berat badan tidak makin kekanan :)
Untuk video membuat terang bulan teflon ini bisa ditonton di channel kami https://youtu.be/IgytRbnE004

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 porsi
  1. 115 grtepung terigu
  2. 1 sdm atau 10 grtepung kanji
  3. 20 grgula pasir
  4. 1 sdmmentega cair
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtragi instan
  7. 1/4 sdtsoda kue
  8. 220 mlair hangat
  9. 1 butirtelur
  10. secukupnyatopping
  11. secukupnyamentega untuk olesan
  12. secukupnyagula untuk taburan

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur bahan kering, tepung terigu, tepung kanji, gula, garam, ragi instan, masukkan air hangat, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan mentega cair, telur.
    Diamkan selama 20 menit.
    Lalu masukkan soda kue dan diamkan kembali selama 1 jam.

  3. 3

    Tuang ke dalam teflon yang sudah dipanaskan, lalu tekan dengan gelas untuk membentuk pinggiran.
    Tutup teflon dan pastikan api kecil. Anda dapat memindahkan ke kompor dengan burner yang lebih kecil apabila pinggir terang bulan sudah makin kecoklatan namun bagian tengahnya masih mentah.

  4. 4

    Taburi gula pasir dan tunggu hingga kematangan merata.
    Potong menjadi 2, 4 atau 6 bagian sesuai dengan jumlah topping, lalu oles mentega dan taburi topping pilihan anda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska W Glenn
Riska W Glenn @cook_2009765
pada
Denpasar Bali
Kunjungi channel youtube saya http://www.youtube.com/user/yukkitake untuk melihat video hasil percobaan saya di dapur serta kegiatan masak dan kegiatan seru lainnya bersama putri saya Monique.
Lebih banyak

Resep Serupa