Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 plastikbihun mujair
  2. 4 siungbawang putih cincang kasar
  3. 10udang cuci bersih kerat punggung
  4. 5baso sapi iris2
  5. 5 batangcaisim
  6. 5 lembarkol
  7. 1 buahwortel potong korek lalu kukus bentar
  8. 2 butirtelur kocok lepas
  9. secukupnyaKecap asin
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaKecap ikan
  13. secukupnyaSaus tiram
  14. sedikitAir
  15. Garam dan kaldu bubuk
  16. secukupnyaMinyak wijen
  17. sedikitGula

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air hangat sampai bihun agak lunak.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai wangi. Lalu buat orak arik telur. Masukkan baso, udang, kol, batang caisim dan wortel. Aduk rata. Beri kecap ikan, garam dan gula sedikit

  3. 3

    Masukkan bihunnya aduk smuanya. Beri air sedikit utk membantu bihun lbh lunak lagi. Kecap manis + kecap asin + minyak wijen + saus tiram + garam. Aduk sampai bihun kecoklatan dan bumbu merata. Tata dipiring beri bawang goreng. Sajikan dengan cinta

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Meycia's Kitchen ❤
Meycia's Kitchen ❤ @meycia_kitchen
pada
Pluit
baru belajar masak 😆 lbh suka masak drpd baking. takut sama oven 😝 semoga resep2 masakan aku bermanfaat ya gengsIG : @meycianalauwGARLIC LOVER
Lebih banyak

Resep Serupa