Cara Membuat
- 1
Potong ikan kerapu menjadi tiga bagian.
- 2
Marinade ikan kerapu dengan tumbukan jahe, garam secukupnya, dan perasan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit.
- 3
Geprek bawang putih potong, lalu tumis dengan minyak zaitun dengan api kecil, sampai agak menguning dan wangi masukan daun jeruk nipis.
- 4
Masukan ikan kerapu lalu tambah air, minyak wijen, beri garam, saus tiram dan bumbu penyedap
- 5
Tutup, dan diamkan 5 menit balik ikan dan diamkan sampai 5 menit.
- 6
Jika ikan, sudah berubah warna menjadi putih dan daging ikan terlihat empuk, matikan api dan sup ikan kerapu siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup ikan kerapu Sup ikan kerapu
Ikan dimasak kuah2 gini kesukaan suami, rasa nya segar banget bumbu simple
-
Sup ikan kerapu Sup ikan kerapu
Masak ikan yang mudah dan praktis. Tinggal iris-iris dan ceplang-cempung tapi menghasilkan rasa yang nikmat sungguh menyenangkan. Apalagi klo untuk makan sahur masaknya yg sat set wat wet jadi. Hihi....#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni
-
Sup ikan kerapu Sup ikan kerapu
Sup ikan kerapu segar ala-ala…Bisa ditambah cabe merah, tomat merah kalau mau cakep warnanya.Pake andaliman biar ada rasa getar khas batak. Untuk memberi rasa asam yg lbh kuat bisa dikasih perasan 1 buah jeruk nipis pas api sudah dimatikan.
Nur -
-
Sup ikan kerapu Sup ikan kerapu
Resep termudah tanpa ulek tinggal iris iris bumbu,masak Cemplung Cemplung dan jadi deh
-
Sup ikan kerapu Sup ikan kerapu
Suami g suka ikan yg g digoreng tp krn musim batuk q cobain masak ini.. Dan ternyata doyan bangeet 😍😍
-
Sup ikan kerapu Sup ikan kerapu
dapat ikan kerapu besar dan sangat segar di Bantaeng.. murah pula.. alhamdulillah 💜
-
Sup ikan kerapu Sup ikan kerapu
sup ikan kerapu ini faforit ya,selain sehat bikin nya juga gampang dan mudah
-
Sup ikan kerapu Sup ikan kerapu
Kalau ke Bali saya suka mampir resto mak Beng yang sup ikannya lejen.Kalau kangen ya masak sendiri. Kebetulan selalu ada stok ikan laut segar frozen di freezer.
-
Sup ikan kerapu seger Sup ikan kerapu seger
Belum pengalaman sih masak ikan kerapu tapi pernah nyobain sup kerapu dicilacap yg maknyuus bgt. Ditambah lagi pengalaman tinggal di manado yg khas dengan kuah asamnya. Berbekal pengalaman itu coba2 bikin sup kerapu. Jangan liat wadahnya yaa karena masih di wajan...hehehe... Dan hasilnya... segeeerrr bu ibu..
-
Sup ikan kerapu seger Sup ikan kerapu seger
Belum pengalaman sih masak ikan kerapu tapi pernah makan sup kerapu di cilacap yg maknyus bgt ditambah pengalaman tinggal di manado yg khas banget sama masakan kuah asam. Berbekal pengalaman itu, nekad coba bikin sup kerapu kuah asam. Daaaann hasilnyaaa segeeeerrr bu ibu... jangan diliat wadahnya yaa itu masih diwajan..hehehee.. -
Sup ikan kerapu segar Sup ikan kerapu segar
Masih lanjutan kerang dara yaa, aku beli kerang dara sekalian ikan kerapu, yg entah kenapa pada saat itu pengen banget makan seafood
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6447133
Komentar