Sup ikan kerapu

sri maharani
sri maharani @dapur_rani

sup ikan kerapu ini faforit ya,selain sehat bikin nya juga gampang dan mudah

Sup ikan kerapu

sup ikan kerapu ini faforit ya,selain sehat bikin nya juga gampang dan mudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurang lebih 30 menit
2 orang
  1. ikan kerapu 2 ekor uk 1/2 kg
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 5 buahbawang merah
  4. 4 buahbawang putih
  5. 1 batangserai geprek
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. daun kunyit 1 lebar
  8. daun bawang 2 batang dan daun sledri 1batang
  9. rawit hijau 20 biji kalo suka pedes
  10. kunyit bubuk 1sdt/1ruas jari
  11. minyak sedikit kira2 4sdm untuk menumis
  12. secukupnyaair kira2 300 ml
  13. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

kurang lebih 30 menit
  1. 1

    Potong ikan menjadi 3 lalu cuci bersih,peras jeruk nipis 1,tambah garang secukupnya,lalu diamkan

  2. 2

    Iris2 bawang merah,bawang putih,cabe rawir kalo suka pedes,daun bawang dan daun sledri...

  3. 3

    Lalu tumis bahan yg sudah di iris2 masukkan kunyit bubuk,daun kunyit,daun jeruk dan sereh gprek,tumis sampai layu saja,lalu masukkan air kira2 saja,tambahkan garam dan penyedap rasa,tunggu sampai mendidih dan cek rasa baru lah masukkan ikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sri maharani
sri maharani @dapur_rani
pada

Komentar

Resep Serupa