Oseng Oseng Jantung Ayam

dapur sendja
dapur sendja @cook_13805523

Oseng Oseng Jantung Ayam

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgjantung ayam
  2. 3 siungbawang putih (cincang)
  3. 6 siungbawang merah
  4. 1/4 kgcabe hijau gendot
  5. 3 lembardaun salam
  6. 3 tangkaidaun bawang
  7. 3 cmlaos
  8. 3 cmjahe
  9. 1 buahgula merah
  10. 1 sendokgaram
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. secukupnyaAir mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jantung ayam dengan daun salam, laos, dan jahe hingga matang. Setelah matang tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi

  3. 3

    Masukkan daun bawang dan cabe hijau gendot hingga setengah layu

  4. 4

    Masukkan jantung ayam, tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa

  5. 5

    Setelah bumbu terasa beri air mineral sedikit hingga bumbu menyerap ke jantung ayam

  6. 6

    Setelah itu lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur sendja
dapur sendja @cook_13805523
pada

Komentar

Resep Serupa