Ayam Lada Hitam

Name: Ayam Lada Hitam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam/ayam fillet; 1/4 kg wortel; 1 batang daun bawang; 2 bawang putih; 1 bawang merah (karena tidak ada bawang bombay); 3 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 2 sdt lada hitam; 2 sdm minyak kelapa

lailanins @cook_9063462

Bandung

Ayam Lada Hitam

Bagikan Cooksnap pertama

22 orang berencana membuat resep ini

lailanins @cook_9063462

Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

1/4 kgdada ayam/ayam fillet
1/4 kgwortel
1 batangdaun bawang
2bawang putih
1bawang merah (karena tidak ada bawang bombay)
3 sdmkecap manis
1 sdtgaram
2 sdtlada hitam
2 sdmminyak kelapa

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Kemudian potong dadu daging ayam.
2

Potong-potong wortel kemudian rebus, jangan terlalu lama agar vitaminnya tidak hilang.
3

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu, tambahkan sedikit air.
4

Masukkan daun bawang dan wortel yang telah di rebus.
5

Tambahkan kecap manis, garam, dan lada hitam. Koreksi rasa.
6

Ayam lada hitam siap di hidangkan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

lailanins @cook_9063462

pada 30 November 2018 13.04

Bandung

Komentar

Resep Serupa

Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam

Memanfaatkan dada ayam dikulkas, bumbu sederhana sesuai isi kulkas. Pokoknya tetep #antiribetribetclub

Dyta Mengko
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam

Kebetulan sllu stok dada ayam tanpa ytulang...trus liat ada resep cici dr ekitchen, coba deh masaknya...😁

@mominanevin
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam

adeliani
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam

shovyaufan
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam

Lisa Firnandy
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam

Masaknya Simpel moms, buat anak2 yang gak doyan pedes cabe, moms boleh coba yang satu ini, tapi jika suka pedes bisa kok....yuk ke dapur

Nadin ADF
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam

Kunci nikmatnya masakan ini adalah daging ayamnya sudah dimarinasi sehari sebelumnya. Rasa pedas muncul dari lada hitam yang nendang. Sayangnya, saya tidak punya persediaan paprika hijau untuk membuatnya semakin cantik dan lasisss...

BE Priyanti
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam

Requestnya pak suami pengen makan siang ala2 resto. Untuk paprika jika tidak ada bisa diganti dengan cabe merah dan cabe ijo besar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Nuniek Wijayanti
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam

Anak kosan nyari bahan yg ekonomis tapi lezatoss..

Zahra
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam

#GenerasiAprontis

Nayra Zachia
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam

Susan Ti
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam

Widya Gita Karuna

Rekomendasi Resep Lainnya