Császármorzsa
20 éve használom ezt a receptet, Ausztriában egy étteremben így készült ez a finom desszert.
Császármorzsa
20 éve használom ezt a receptet, Ausztriában egy étteremben így készült ez a finom desszert.
Elkészítés
- 1
A sárgáját a cukorral és sóval kikeverem robotgéppel, hozzáadom a citromlevet. Váltakozva hozzáadom a tejet és a lisztet.
- 2
A masszához óvatosan hozzákeverjük a habbá vert fehérjét.
- 3
Egy 28 cm-es, magas falú teflonban egy evőkanál olajat felforrósítunk és a masszából 5 merőkanállal belemerünk. Amikor az alja megszilárdult megfordítjuk, mint a palacsintát. Egy műanyag fordítólapát élével kockákra vágjuk és addig sütjük míg ez a fele is jó lesz. (ez is 3-4 perc).
- 4
A következő adagot ugyanígy készítjük.
- 5
Porcukorral, lekvárral almaszósszal tálaljuk.
Hasonló receptek
-
-
Karamellás kocka Karamellás kocka
Ezt a receptet úgy 20 éve kaptam egy kedves kolléganőmtől. Nagyon finom, egyszerű sütike! #2019
-
Mákos guba gluténmentesen Mákos guba gluténmentesen
Ezt a receptet nagyon régóta használom . /20-25 éve biztosan /. Régen kiflivel, mióta gluténmentesen bármilyen kenyér, zsemle, kifli vagy kalács maradékból készítem el.
-
Császármorzsa Császármorzsa
Kislányom eddig az oviban ebédelt , de a kialakult helyzet miatt megváltoztak a szabályok és mivel én itthon vagyok a kisfiammal, ő már nem ehet ott. Hiányzik is neki, nagyon szereti az osztrák ételeket. Így hát megígértem neki, hogy néhányat a kedvenc ételei közül megcsinálok .Elsőnek ezt a császármorzsát választottam, ami egy osztrák eredetű desszert. Tudom, Magyarországon is szívesen készítik, de ott inkább búzadarával készül, míg Ausztriában liszttel. Mellé egy almalekvár szerű szószt (Apfelmus) kínálnak.
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
Pár éve ezt a receptet használom , most megosztom a Cookpad felhasználókkal is, könnyed, puha, finom csigák készülnek.
-
1-2-3 linzer 1-2-3 linzer
Egy kedves ismerősömtől kaptam közel 20 éve ezt a receptet. Azóta is ezt használom, hiszen nagyon bevált. Hol citromhéjjal citromosan készítem, hol vaníliás cukorral, vaníliásan.
-
Császármorzsa Császármorzsa
#tejmentes császármorzsa készült nálunk. Régóta szemeztünk már vele. Több recept alapján, saját szájízre szabva készült el ez a finomság. Próbáljátok ki, mert egy egyszerű és nagyszerű finomság.
-
Császármorzsa Császármorzsa
Családunk egyik kedvence. Ezt a bevált receptet Nagyikámtól tanultam.
Györgyi Bajtay -
Karácsonyi mézes süti. 🎄 🥧❄️ Karácsonyi mézes süti. 🎄 🥧❄️
Minden évben készítünk mézes sütit karácsonyra. Ezt a receptet egy magazinban találtam sok éve. Nekünk bevált. 🙂
-
Császármorzsa titkos összetevőkkel Császármorzsa titkos összetevőkkel
Kicsit megninjáztam ezt az osztrák desszert egytálételt, a smarnit (Kaiserschmarren).
-
Legegyszerübb kakaós- mákos csiga Legegyszerübb kakaós- mákos csiga
Közel 15 -20 éve ha nem több használom ezt a receptet. Már nem emlékszem. Egy kedves munka társam adta a receptet.Gyors, nem ragad, könnyen lehet vele dolgozni. 😌Most egy kakaós - mákos- fahéjas verziót hoztam Nektek. 🥰Fantázia dolga mivel töltjük.💝#ekonyv
-
Citromkrémes tekercs Citromkrémes tekercs
Nagyon finom süti és gyorsan elkészül! Egy kedves ismerősömtől kaptam jó pár éve ezt a receptet aki cukrász. Ezt a krémet használom akkor is ha citromtortát készítek!😉
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek