صدر دجاج محشي ببهارات الكيجن

Sajida Hdaib
Sajida Hdaib @cook_14301290
دبي
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

لشخصين
  1. صدرين دجاج
  2. ملعقتين كبارمن بهارات الكيجن
  3. فلفل حلو الوان (اخضر+ اصفر + احمر)
  4. فطر (الكمية حسب الرغبة)
  5. بصلة مقطعة
  6. ملح وفلفل حسب الرغبة
  7. كوسا
  8. طماطم كرزية
  9. بروكلي (باي كمية تفضلين) او اي نوع خضار
  10. كاسمن ارز البسمتي
  11. للزينة:
  12. اوراق من الريحان

الخطوات

  1. 1

    نغسل الدجاج ونفتحة من الجانب ونبهره ببهارات الكيجن من الداخل والخارج

  2. 2

    في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون ثم نضع البصل حتى يذبل قليلا ثم الفلفل الالوان المقطع قطع صغيرة ثم الفطر حتى تذبل الخضار نتبله برشة ملح وفلفل اسود

  3. 3

    بعد ان تبرد خلطة الخضار نقوم بحشي صدر الدجاج من الخلطة ونسكره بنكاشة اسنان...ثم بالسكين نقوم بتشريح صدر الدجاج من الخارج

  4. 4

    نضع القليل من الزيت زيتون على الدجاج وندخله الفرن لمدة لا تتجاوز 25 دقيقة

  5. 5

    في صينية اخرى نقطع الكوسا والطماطم الكرزية ونرشه بالقليل من الملح والزيت وندخله الفرن

  6. 6

    نقوم بسلق البروكلي في ماء مغلي وملح لمدة 4 دقائق

  7. 7

    نطبخ الارز باي طريقة تفضلين...

  8. 8

    ثم نقدم الطبق بالطريقة المفضلة لديك ونزينه باوراق الريحان...وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sajida Hdaib
Sajida Hdaib @cook_14301290
نُشرت في
دبي
اعشق الطبخ واحب ان اتعلم كل جديد والمزيد المزيد من الوصفات ...تعلمت ابجديات الطبخ من امي ومارست تلك الهواية حتى اتقنت ادق التفاصيل واشعر بانني بحاجة للمزيد من التعلم والاستفادة...
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة