Nugget kentang tanpa telur

Ayufw
Ayufw @cook_14321973

Jadi ceritanya aku lagi bikinin adek bekal makan buat ke sekolah, karena bosen bekalnya itu2 aja, jadi aku mau bikin nugget sendiri tapi pake bahan seadanya aja

Nugget kentang tanpa telur

23 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya aku lagi bikinin adek bekal makan buat ke sekolah, karena bosen bekalnya itu2 aja, jadi aku mau bikin nugget sendiri tapi pake bahan seadanya aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 bungkustepung sajiku
  3. 200 grtepung roti/panir
  4. 2 buahwortel kecil
  5. 2 helaidaun bawang
  6. secukupnyaTepung terigu
  7. Bumbu halus yang meliputi :
  8. 4 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 butirkemiri
  11. 2 buahcabai rawit (opsional, karena aku suka yang pedas)
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan kukus sampai setengah matang,kira-kira bisa dihancurkan

  2. 2

    Sambil menunggu, haluskan semua bumbu halus yang sudah disebutkan tadi

  3. 3

    Hancurkan kentang dengan garpu sampai halus

  4. 4

    Masukkan bumbu halus, wortel, dan daun bawang yang sudah dipotong, tambahkan sedikit tepung terigu agar adonan tidak ambyar

  5. 5

    Bentuk adonan sesuai selera

  6. 6

    Tuang tepung bumbu sajiku ke dalam piring dan tambahkan air sedikit sampai mengental

  7. 7

    Tuang tepung panir/tepung roti ke dalam piring

  8. 8

    Adonan yang sudah dibentuk tadi, digulingkan ke dalam tepung sajiku, lalu digulingkan lagi ke dalam tepung panir, agak ditekan supaya tepung menempel, tapi jangan terlalu keras karena akan merusak bentuk

  9. 9

    Terakhir masukkan ke dalam kulkas dan tunggu sampai mengeras,

  10. 10

    Ambil nugget dan goreng jika ingin memakannya, nugget ini bisa dijadikan cemilan juga loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayufw
Ayufw @cook_14321973
pada
Perempuan 18 tahun yang ingin berbagi resep masakannya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa