Sayur Asem Pelangi
Halohaaaa :D .. Bismillah pada suka sayur bening asam kaaan? Ini niih sayur asem versi Saya bumbu sederhana. Kebetulan, karena bapak angkat Saya tuh sedang sakit darah tinggi minta di masakin yang berbau timun, asem nya jg dikit, yaudah deh akhirnya tercipta lah resep masakan ini,,alhamdulillah smua keluarga pada suka.
Di makan saat pagi / siang / malam, tetap enyaaak enan,di temani lauk tempe goyeng + sambel tomat + krupuk puli, segerrr deh rasanya bagi keluarga Saya, hahaha.. Yaudah langsung capcus resep nya yuuuk ! Selamat memasak :D
Sayur Asem Pelangi
Halohaaaa :D .. Bismillah pada suka sayur bening asam kaaan? Ini niih sayur asem versi Saya bumbu sederhana. Kebetulan, karena bapak angkat Saya tuh sedang sakit darah tinggi minta di masakin yang berbau timun, asem nya jg dikit, yaudah deh akhirnya tercipta lah resep masakan ini,,alhamdulillah smua keluarga pada suka.
Di makan saat pagi / siang / malam, tetap enyaaak enan,di temani lauk tempe goyeng + sambel tomat + krupuk puli, segerrr deh rasanya bagi keluarga Saya, hahaha.. Yaudah langsung capcus resep nya yuuuk ! Selamat memasak :D
Cara Membuat
- 1
Persiapkan lah semua bahan-bahan,
- 2
Tumis Bumbu halus, Lengkuas, Daun salam, Daun seledri, Asam, hingga tercium harum (dengan api kecil).
- 3
Kemudian masukan Air mentah. Tunggu hingga air sedikit mendidih, lalu di ikuti dengan memasukan Wortel, Kacang panjang, Gambas/Oyong, Ketimun, aduk-aduk.
- 4
Setelah air mendidih + semua sayuran layu, segera masukan Taoge, Garam, Gula, Penyedap rasa/Air kaldu/Kaldu bubuk. Aduk dan tunggu hingga semua bahan matang.
- 5
Naaah terakhir cicipi rasa, Taburkan Bawang goreng di atas sayur asam, aduk kembali. Kini "Sayur Asam Pelangi" siap untuk di sajikan. Selesai :) .
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur asem pelangi Sayur asem pelangi
Si kecil suka sekali sayur asem. Biar lebih menarik ibu mix sayuran warna warni biar si kecil makin suka dg sayuran 😉
-
Sayur Asem Sayur Asem
Asem tapi seger trs cocok buat temen nasi ya sayur asem...😄 ini resep sayur asem tradisi kluarga saya ya bu,,untuk isian sayur nya bebas ya bu,,seadanya di rumah aj,,,klo ada melinjo+daunnya itu lebih cocok lagi buat sayur asem,,kebetulan ini saya g punya melinjo jadi ya seadanya aj bu,,,saya g punya labu siam bu,ne saya pakai mentimun..😂😂 enak tapi bu,,bner deh..
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Kalau di daerah Jawa Tengah, sayur Asem kebanyakan bening kuahnya.Tapi kalau sayur Asem ala Betawi, warnanya merah kecoklatan.Di resep yang saya tulis ini, Sayur Asem ala Betawi.Enak banget dinikmati bareng keluarga.. Segeerr...#GA_TheNextLevel
-
Sayur Asem Sayur Asem
Paling enak makan sayur asem di temani sambel, lalapan dan ikan asin.
-
Sayur Asem Sayur Asem
Bismillahirrahmanirrahim.....Suka bangeeet masak sayur asem, rasanya yang manis, asem asin dan gurih ngangenin banget. Apa lagi di makan pada saat cuaca panas, segeeer banget.Kiddos dan hubby juga suka, kiddos doyan banget dengan kuah dan jagungnya.Makan sayur asem di temani ikan asin dan sambal aja udah yummy banget....Yuuuk intip resep saya...#OlahanSayur#SayurAsem#MasakanBundaPashalenko#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Sayur Asem Sayur Asem
Salah satu sayur bening yg sering saya buat. Rasanya asem" seger.Kalau di tukang sayur sdh ada yg kemasan komplitan. Seringnya saya buat racikan sendiri.Di resep ini saya masak porsi sedikit. Disesuaikan saja dg jumlah keluarga.#KuahBening#CookpadCommunity_Solo
-
Sayur Asem Sayur Asem
sayur asem seger di nikmati saat suasana panas di temani tempe goreng dan ikan asin kering dan sambel terasi rasanya menggugah selera sekali 1 porsi nasi rasanya kurang apalagi dinikmati saat sayur masih dalam kondisi hangat.
-
Sayur Asem Sayur Asem
Udah lama nggak masak sayur asem. Suami kebetulan pengen, yaudah deh aku masakin hehe
-
Sayur Asem Sayur Asem
Di resep saya tambah 1bungkus bumbu Nafisa sayur asem, bisa di skip..
-
Sayur Asem Sayur Asem
Banyak versi resep Sayur Asam, Resep Sayur Asem ini adalah resep andalan keluarga Ibu saya. Kami suka rasanya yang asam-manis#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar