Jantung pisang masak santan

Nining Sari_3R
Nining Sari_3R @dapoer3r
Yogyakarta

Sayur kesukaanku dan suami. Masaknya gampang rasanya enak, bahannya pun mudah di dapat.
#5resepterbaruku
#resep3r

Jantung pisang masak santan

Sayur kesukaanku dan suami. Masaknya gampang rasanya enak, bahannya pun mudah di dapat.
#5resepterbaruku
#resep3r

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. 1 bungkussantan kara
  3. Bumbu halus:
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. 5 buahcabe merah
  8. 5 buahcabe rawit merah
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 ruaslengkuas, geprek
  11. Garam
  12. Gula pasir
  13. Bumbu kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Buang bagian kulit luar jantung pisang yang berwarna merah, ambil bagian dalam jantung pisang yang berwarna putih. Potong jadi 4 bagian, lalu rebus sampai empuk.

  2. 2

    Potong-potong jantung pisang.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Beri air secukupnya.

  4. 4

    Tambahkan jantung pisang dan santan kara.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula pasir, bumbu kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Test rasa.

  6. 6

    Sayur jantung pisang siap di hidangkan.

  7. 7

    Selamat mencoba 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nining Sari_3R
Nining Sari_3R @dapoer3r
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga yg senang nulis resep dan coba resep baru. Mudah-mudahan resep yang saya bagikan bisa bermanfaat untuk semua.Berbagi itu indah 😘Terimakasih buat yang sudah recook masakan saya 😍Channel YouTube: Dapoer 3Rhttps://youtube.com/channel/UC2eY-pKv9UMTmf5B13jPciAIg: niningsari_dapoer3r
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa