001. Es Palu Butung Sederhana

Es Palu Butung khas Makassar, seger dan nikmat banget apalagi pas udara panas makannya. 🤤
001. Es Palu Butung Sederhana
Es Palu Butung khas Makassar, seger dan nikmat banget apalagi pas udara panas makannya. 🤤
Cara Membuat
- 1
Siapkan Pisang di dalam panci lalu masukkan santan, air, gula pasir, garam. Nyalakan kompor dengan api kecil lalu aduk hinggak gula larut dan biarkan mendidih.
- 2
Sambil menunggu Pisang yang dimasak mendidih kita siapkan bahan pengentalnya. Siapkan tepung terigu di mangkok kecil lalu masukkan santan dan campurkan air sedikit saja. Lalu saring adonan pengental ini ke mangkok kosong. Jangan terlalu banyak air yah untuk bahan pengental ini.
- 3
Jika sudah mendidih pisangnya, perlahan2 masukkan bahan pengental tadi sambil aduk. Hinggal kental seperti bubur. Jika sudah kental matikan api lalu biarkan dingin.
- 4
Siapkan Mangkok lalu sajikan palu butung, masukkan sirup secukupnya lalu tambahan es batu sedikit saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Palu butung sederhana Es Palu butung sederhana
Sianx" yg panas ini bikin yg seger" dan mengenyangkan.. Perpaduan gurih lembutnya bubur sumsum dan manisnya pisang. Waaahhh... Sempurna.. 😁 reni ambar -
Es Palu Butung Simpel Es Palu Butung Simpel
Puanase poll, pengen yang segar-segar tapi males keluar rumah.Bikin sendiri aja makanan yang menyegarkan sekaligus mengembangkan.Pas banget punya pisang tanduk yang sudah dikukus jadi tinggal bikin buburnya.Sat set langsung cuss....#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Jakarta Ira Zakiah -
ES PALU BUTUNG, Sederhana ES PALU BUTUNG, Sederhana
Panas-panas menyantap sesuatu yang dingin-dingin manis, enak kali yahh ! 😋Palu butung dehh, mumpung ada pisang kepok rebus tadi, tinggal bikin sausnya doang.Cuuuss!!Oiya resep ini buat 2 porsi.. IzzaHan -
Es palu butung simple banget Es palu butung simple banget
Anak wedok request es palu butung..awalnya males banget krn dipikir ribet bikinnya..ternyata pas googling..hmm mudah juga..ga sampai setengah jam..rasanya sama plek..saya rasa semua moms bisa bikinnya..😉 kanahaya_kiara -
262. Es Palu Butung 262. Es Palu Butung
Kalau cuaca panas memang paling enak yg seger-seger yaa.. Kemarin singkawang lagi panas dan kabut asap jadi enaknya dirumah bebikinan😁.Suami minta dibuatkan es pisang ijo tapi ku tak sanggup, akhirnya bikin es palu butungnya dapurVY sama aja bedanya pisangnya nda dilapis tepung. Seger pastinya sy pakai pisang raja kukus ada manis asem sepet pokoknya pas komposisinya.Yuk coba dirumah moms😉Bubur sumsumnya juga pakai resep dapurVY yg 1:10 lembuut. Mommy Nadhifa -
#372. Es Pallu Butung #372. Es Pallu Butung
Minggu, 110721Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu Butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo. Pallu Butung terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula pasir, daun pandan, vanili dan garam yang kemudian sampai matang dan kental.Kali ini saya akan mengajak bunda @dewdew_darrudewi dan mamah Cookpad jalan" utk menikmati salah satu jajanan kaki lima khas kota Makassar yg sudah tidak asing lagi, yuuuk markicob...Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8326923-pallu-butung#PekanPosbar#Timlo_JajaninDongMah#CookpadCommunity_Subang#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#CookpadIndonesia#Cookpaders#CloverCookingLovers#Memasaklahdgnhatidancinta#CooksnapResepBundaDewi#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) -
79. Es Palu Butung 79. Es Palu Butung
Saat cuaca panas, semangkuk es palu butung khas Makasar ini sangat menyegarkan tenggorokan. Mungkin ini beda dengan yang aslinya karena Itha modifikasi sendiri dengan bahan yang ada di rumah....meskipun baru pertama kali membuat nya langsung habis ngak tersisa😍😍#DiRumahAja#MasakItuSaya#WeekendChallenge#Cabeku#PisangGaul#Cookpader_BORNEO#HappyCookingSource by : Resep.com Itha Subekti -
Es Palu Butung Es Palu Butung
Menghabiskan masa kecil di kota Ujung Pandang, tentu memberikan banyak kenangan kepadaku.Salah satunya adalah makan pisang epek sambil menikmati hembusan angin di pantai Losari.Lidah ini pun sangat akrab dengan palumara, es pisang ijo, sarabbak, jalang kotek, dan masih banyak lagi.Hari ini, mumpung di rumah lagi lengkap bahan-bahannya, aku bikin es palu butung saja. Kalau dilihat-lihat, penampakan es palu butung ini berkesesuaian lah ya dengan tema merah-putih.Awalnya anak-anak pesimis dengan rasanya. Eh pas begitu nyoba,,, hampiiiiirrrrr aja bapaknya ngga kebagian.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Lusy Siswati -
Es Palu Butung Es Palu Butung
Es Palu Butung merupakan hidangan khas Makassar yang juga menggunakan pisang sebagai bahan dasarnya. Berbeda dengan pisang berbalut adonan berwarna hijau pada Es Pisang Ijo, pisang dalam hidangan Es Palu Butung justru dipotong-potong seperti pada hidangan kolak.Pada dasarnya, Es Palu Butung adalah hidangan yang sangat sederhana. Selain pisang, es ini menggunakan bahan semacam bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan santan sehingga rasanya gurih. Tambahan es serut serta susu kental manis di atasnya semakin memberi rasa nikmat.Di Makassar dan sekitarnya, Es Palu Butung ini sangat mudah ditemui apalagi saat bulan Ramadhan. Hidangan es ini menjadi salah satu menu berbuka favorit warga Makassar, karena selain menyegarkan juga mengenyangkan.#Pekan_Makasar#PekanInspirasi#SiapRamadan#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung#cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover Mommy Nawla#Jeehan -
Es Palu Butung Es Palu Butung
Pekan MakassarMakassar I'm coming,,, ini adl makanan makassar yg bwt q jatuh cinta pd pandangan pertama sdh enak, seger & creamy bgt,,,😋Ini saudara an sm pisang ijo bedanya kalo pisang ijo, pisangnya pake selimut ijo,,,😁#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_surabaya A*lia taste -
-
Es Palu Butung Es Palu Butung
Kali ini bikin yang segar2 aja, tinggal tambah es batu nyes ditenggorokan, bahan2nya simpe dan bikinnya jg gampang sbntr aja udh jadi hehehe,dlm rangka meramaikan event Combo bebikinan khas Sulawesi, yuk dicoba teman2 ❤️#minggu23#PejuangGoldenBatikApron#AnjangsanaKhas_Sulawesi#CookpadCommunity_Bogor#bydapurdien Dapur Dien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar