Cara membuat vla santan : Siapkan panci, masukkan semua bahan vla,aduk hingga halus dan larut. Masukkan daun pandan (untuk mewangikan, bisa diskip). Jerang panci di atas kompor dengan api kecil/sedang. Aduk-aduk selama memasak agar santan tidak pecah. Jika adonan sudah kental dan muncul letupan tanda vla sudah mendidih dan matang.matikan api. Angkat dan dinginkan.

Cara penyajian : Pisang yang sudah dikukus dipotong-potong, letakkan beberapa buah potongan di mangkuk, beri vla santan, siram dengan sirup coco pandan dan beri potongan es batu