Oseng Kembang Tahu Saus tiram

Name: Oseng Kembang Tahu Saus tiram
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Sosis, potong kecil; 1/2 butir telur, kocok; 1 lembar kembang tahu; 50 gr wortel potong tipis sesuai selera; 1/2 sdt garam; secukupnya Merica; Saori saus tiram; Gula; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 lembar daun bawang, potong kecil2; 50 ml Air; secukupnya Minyak goreng; 1/4 sdt kecap

Rosita Anggraeni @rara_anggraeni

Surabaya

Biasanya Kembang Tahu cumam dijadikan campuran sup, kini saya membuat sedikit inovasi, dengan menjadikan bahan utama Oseng 😊 selamat mencoba 😍 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Oseng Kembang Tahu Saus tiram

Rosita Anggraeni @rara_anggraeni

Surabaya

Biasanya Kembang Tahu cumam dijadikan campuran sup, kini saya membuat sedikit inovasi, dengan menjadikan bahan utama Oseng 😊 selamat mencoba 😍 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+- 15 menit

2 Porsi

2 buahSosis, potong kecil
1/2 butirtelur, kocok
1 lembarkembang tahu
50 grwortel potong tipis sesuai selera
1/2 sdtgaram
secukupnyaMerica
Saori saus tiram
Gula
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 lembardaun bawang, potong kecil2
50 mlAir
secukupnyaMinyak goreng
1/4 sdtkecap

Tersimpan

Cara Membuat

+- 15 menit

1

Panaskan air hingga mendidih, kemudian matikan api, dan masukkan kembang tahu yang dipotong sesua selera, tunggu hingga mengembang
2

Goreng sosis dengan sedikit minyak, lalu tiriskan
3

Panaskan wajan tuang sedikit minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang, gongso hingga harum, masukkan telur orak arik, aduk hingga matang, kemudian masukkan irisan wortel, aduk
4

Tambahkan air dan masukkan bumbu garam, gula, lada, saori saus tiram, kemudian masukkan kembang tahu. Aduk, tunggu air menyesat, bisa ditambahkan kecap
5

Sajikan dipiring