Bahan-bahan

12 pcs
  1. 6 bhtahu putih kotak,haluskan dengan ulekan
  2. 12telur puyuh matang,kupas
  3. 1 bhwortel,parut kasar
  4. 1 btgdaun bawang (saya skip)
  5. 50 grbihun,rendam air panas,tiriskan,potong pendek2
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. Secukupnyagaram,kaldu bubuk,lada bubuk
  8. 2 siungbawang putih,haluskan
  9. 1 btrtelur,kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan,tes rasa. Taruh dalam cetakan hingga hampir penuh,padatkan dengan cara ditekan dengan punggung sendok.

  2. 2

    Beri telur puyuh ditengahnya.. dorong kedalam hingga setengah timbul. Lihat gambar

  3. 3

    Lakukan sampai habis

  4. 4

    Kukus 30 mnt, api sedang. Angkat,biarkan dingin. Lepaskan dari cetakan. Bisa langsung digoreng atau lebih baik simpan dulu dalam kulkas minimal 1 jam biar lebih set

  5. 5

    Goreng hingha semua sisi matang kecoklatan.

  6. 6

    Siap disajijan.. enak dibuat lauk makan maupun camilan sehat

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
pada
Jakarta Barat , DKI Jakarta
ig : @nana_hanif7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa