Telur dadar asam manis

asni waty
asni waty @cook_9716867

Hari minggu...nyantai nyantai ah dirumah....sekarang tanggal muda sech tp blom gajian iiihhhh...mana mager lagi..jam udah menunjukkan waktu maksi...baru ingat kalo belum masak utk kedua buah hati...lgs deh gerak cepat ke dapur liatin isi kulkas...hanya tersisa bakso ikan dan telur...jadilah berkreasi masak ini

Telur dadar asam manis

8 orang berencana membuat resep ini

Hari minggu...nyantai nyantai ah dirumah....sekarang tanggal muda sech tp blom gajian iiihhhh...mana mager lagi..jam udah menunjukkan waktu maksi...baru ingat kalo belum masak utk kedua buah hati...lgs deh gerak cepat ke dapur liatin isi kulkas...hanya tersisa bakso ikan dan telur...jadilah berkreasi masak ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam
  2. 10 butirbakso ikan
  3. 3 buahsosis ayam (Me : So Nice)
  4. 1 buahtomat besar
  5. 1 tangkaidaun bawang
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/4 buahbawang bombay
  9. 1 sdmgula pasir
  10. Royco secukupnya (Me: rasa ayam)
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 sdmKecap manis
  13. 5 sdmSaus tomat
  14. 1/2 sdmmaizena, dilarutkan dengan air
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur. Bakso dan sosis potong potong agak besar masukkan dalam kocokan telur, tambahkan garam. Buat telur dadar

  2. 2

    Cincang bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Daun bawang dan tomat dipotong potong.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan trio bawang, masak sampai harum, kemudian tambahkan saus tomat, kecap, gula pasir, royco, daun bawang masak sampai harum. Terakhir masukkan larutan tepung maizena, masak sampai agak mengental dan warna merah coklat cerah. Tes rasa. Bila kurang asin boleh tambah garam.

  4. 4

    Tuang bumbu di atas telur dadar....jadi dech telur dadar asam manis....siap di santaaap... rasa asam manis nya berasa...hhmmmhmm yummy. Bila suka pedas saus tomat dikurangi tambahkan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
asni waty
asni waty @cook_9716867
pada

Komentar

Resep Serupa