Ayam fillet asam manis

Rhe's Kitchen
Rhe's Kitchen @rhekitchen
Depok

Berasa lagi kondangan kalau masak ini, apalagi dimakan sama sayur sop, hmm...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfillet dada ayam
  2. 2 bksTepung bumbu instan
  3. Bahan saus :
  4. 1 butirbawang bombay iris
  5. 2 bhbawang putih cincang halus
  6. 4 sdmsaus tomat
  7. 3 sdmsaus sambal
  8. 1 bkssaus tiram
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 2 sdmtepung maizena yg sudah di cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis ayam fillet, sisihkan 3 sdm tepung bumbu seduh dengan air, masukkan ayam ke tepung kering lalu celuokan ke tepung basah, lalu gulingkan kembali ke tepung kering sampai terlihat ada krispy nya lalu goreng falam minyak panas api sedanh sampai matang

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram aduk2 beri air sedikit

  3. 3

    Masukkan lada dan gula pasir, aduk sampai rata lalu masukkan cairan tepung maizena, aduk sampai agak mengental lalu masukkan ayam fillet yg sudah di goreng, aduk sampai semua rata tercampur saus, sajikan beri taburan daun bawang iris

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rhe's Kitchen
Rhe's Kitchen @rhekitchen
pada
Depok
dari hobi yang menghasilkan uang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa