Ikan Fillet Asam Manis Simple

Syafa kitchen By Syahella Haddad
Syafa kitchen By Syahella Haddad @Syafa_Kitchen
jakarta

Selama hamil ngidam bner pengen makan ini..tp yang di acara kondangan..berhubung corona jadi gak ada acara kondangan ampe lahiran..
Jadi skrg bikin sendiri ajaa..dengan bahan seadanya..

#belanjaidedipasarcookpad
#GA_TheNextLevel
#reseprumahan

Ikan Fillet Asam Manis Simple

100+ orang telah melihat resep ini

Selama hamil ngidam bner pengen makan ini..tp yang di acara kondangan..berhubung corona jadi gak ada acara kondangan ampe lahiran..
Jadi skrg bikin sendiri ajaa..dengan bahan seadanya..

#belanjaidedipasarcookpad
#GA_TheNextLevel
#reseprumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 sd 3 porsi
  1. Ikan tuna
  2. 3 sdmSaus sambal
  3. 5 sdmSaus tomat
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. Garam
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 1/2 sdtlada halus
  8. Untuk adonan tuna
  9. Bisa pake tepung serbaguna jika gak ada bisa buat sendiri
  10. 4 sdmterigu
  11. 1 sdtRoyko atau masako
  12. 1/4 sdtlada halus
  13. garam
  14. Bahan di haluskan
  15. 2 buahtomat
  16. 5 buahcabai merah
  17. Kalo pake cabe halus cabai merahnya 2 aja gak pake jg gpp
  18. 2 siungbawang putih
  19. Bahan di iris
  20. 1/2 butirbawang bombay

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tomat di rebus, lalu di haluskan dengan semua bumbu halus..

  2. 2

    Iris bawang bombay (aku pake cabai halus)..lalu tumis bawang bombay dan cabe halus sampai layu...

  3. 3

    Masukan bumbu yg di blender..beri setengah gelas air..masukan garam, penyedap, saus sambal, saus tomat, saus tiram dan gula..koreksi rasa sesuai selera..jika sudah pas tunggu hingga mengental..matikan kompor..

  4. 4

    Untuk ikannya potong potong rada tipis ikannya..siapkan bumbu tepungnya...campur terigu, penyedap, garam dan lada..aduk rata..lalu ambil sebagian untuk di larutkan bersama air..koreksi rasa..

  5. 5

    Jika sudah pas masukan ikan ke tepung basah lalu kering lalu goreng..

  6. 6

    NOTE :Jika suka ikan dan saus di campur..sehabis ikan di goreng campur dengan sausnya..kalo aku suka di pisah..di campur saat mau dimakan jadi ikannya gak lembek..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syafa kitchen By Syahella Haddad
pada
jakarta
baru jadi ibu rumah tangga..jadi masih belajar di dapur..suami anti banget msg..jadi setiap masakan mencoba tidak menggunakan sasa, royco, masako, bumbu jadi sachetan, dll.. enak emang ??? bismillah aja lahh..namanya juga belajar..😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa