Cara Membuat
- 1
Daging ayam dipotong dadu, klo ada tulangnya jangan di buang. Sisihkan
- 2
Cuci bersih jamur tiram lalu buang tangkai nya. Sisihkan
- 3
Siapkan bumbu; telur yg di kocok lepas di mangkuk lain & larutan tepung maizena (lain mangkuk)
- 4
Tumis bumbu dgn minyak goreng 1 sdm, hingga harum atau bawang menjadi layu
- 5
Masukkan potongan ayam, tumis sebentar lalu tambahkan air 800 ml. Didihkan
- 6
Masukkan jamur tiram, aduk bentar. Lalu masukkan gula,garam,masako dan merica bubuk. Aduk rata
- 7
Kemudian masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit dalam kondisi kita sedang mengaduk kuah hingga tercampur rata (oya tahap ini pake api kecil ya biar kuah tidak meluber ke atas)
- 8
Setelah jamur matang,masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit ke dalam panci dalam kondisi kita sedang mengaduk kuah hingga tercampur rata
- 9
Tes rasa
- 10
Sup Jamur Telur siap di sajikan
Resep Serupa
-
Sup Jamur Telur Sup Jamur Telur
Assalamu'alaikum...Sejak kemarin sore sudah terasa gak enak badan, eh malamnya muntah-muntah. Mana suami piket, untung ada anak gadis yang bantuin balurin minyak kayu putih. Disusul minum obat lalu tidur gasik, Alhamdulillah pagi ini agak enakan. Kok pengen makan yg segar-segar, akhirnya bikin sup jamur telur. Hmm.. Enak di badan, jadi hangat mom 😊 Natha -
-
Sup Jamur Telur Sup Jamur Telur
Hujan tu bikin jadi hobi buka-buka kulkas yaa.. nyari-nyari makanan atau bahan makanan. Bawaannya lapeeer melulu 😅Ada yang simpel sat set sat set 15 menit jadi nih kalau lagi kelaparan di saat hujan. Dari pada bikin mie instan melulu gak sehat kan? Mending bikin ini tinggi protein kaya gizi.Yuuk cobain....#serba15menit#MPASItelur#enakDimakanSaatHujan#olahanJamur#olahanTelur#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
-
Sup Jamur Telur Sup Jamur Telur
Sup jamur telur ini adalah menu makan favorit anak-anak. Selain segar tentunya bergizi dan sangat mudah dibuat.#Timlo_JamurJadiJagoan #Timlo_TimCookpadSolo #Timlo_PosbarBengawanSolo #CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#KreasiJamur Mimam Mu -
Sup Jamur + Telur Sup Jamur + Telur
Menu saat krisis isi kulkas melanda..Caranya gampang dan tetep enakkk.. Leonita -
Sup Jamur Telur 👌 Sup Jamur Telur 👌
Sedap & seger benerrr....#PejuangGoldenBatikApron#SupJamurTelur#CookpadIndinesia Siti Zulfa Sentyaki -
-
-
Sup Jamur Kuping Telur Sup Jamur Kuping Telur
Jamur kuping itu enak, tapi kadang suka bau langu. Makanya di sini saya kasih telur, selain untuk tambahan protein juga untuk mengurangi bau langu, jadinya baunya sedep, kayak mie instan pake telor lho🥰 Novi Mustika -
Sup Jamur Bunga Telur Sup Jamur Bunga Telur
Karena suami sakitnya tambah parah, dia request dibikinin sup yang bening-bening aja, jadi kita sulap aja bahan yang ada dikulkas.Gampang, enak, cuma dua bahan dan penuh nutrisi. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊 Iskan Detia -
Sup Jamur Ceker Telur Sup Jamur Ceker Telur
Ceritanya anak-anak sedang tidak selera makan nasi. Lalu request sup, alasannya karena sebelumnya makan sup jamur Enoki dan suka. Waktu itu pun mereka bisa menghabiskan banyak nasi.Akhirnya saya ikutin. Berhubung tidak ada Enoki, saya ganti jamur tiram. Suwir kecil. Dan teringat kalau pernah membuat sup jamur dengan resep Bunda Atik Efendy yang simpel. Jadi, saya putuskan recook kembali.Saya improvisasikan sedikit dengan air mendidih yang diganti dengan air kaldu ceker.Meski resep ini menggunakan telur yang dikocok, namun tidak amis lho. Entah sih kalau ditambah telur asin seperti resep aslinya. Telur asin selalu saya skip karena tidak tersedia. Tapi penggunaan jahe memang efektif sekali disini.Yuk dicoba, Moms, cocok buat alternatif kalau pengen sup tapi bosan dengan resep yang itu-itu saja 😊 Bintu Tsaniyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar