Cwie Mie ayam

Christy Immanuela Ruby
Christy Immanuela Ruby @cook_9213550

Suami ngidam cwie mie, tapi dikota kita tinggal gak ada yang jualan cwie mie. Akhirnya kita berdua bereksperimen sendiri dengan resep dari DAPUR DINA . Rasanya nampol top markotop👍👍👍

Cwie Mie ayam

62 orang berencana membuat resep ini

Suami ngidam cwie mie, tapi dikota kita tinggal gak ada yang jualan cwie mie. Akhirnya kita berdua bereksperimen sendiri dengan resep dari DAPUR DINA . Rasanya nampol top markotop👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. Taburan ayam
  2. 250 grDada ayam
  3. 4 btrBawang putih (cincang)
  4. 2 cmJahe (potong korek api)
  5. 2 sdmMinyak Wijen
  6. 1 sdmSaos Tiram
  7. 1 sdmKecap asin
  8. Secukupnyagaram dan merica
  9. Sedikitminyak
  10. Sedikitair
  11. Bahan mie :
  12. 1 bksMie telur
  13. 2 sdmMinyak wijen
  14. 1 sdmKecap asin
  15. Secukupnyaselada air
  16. Bahan kuah:
  17. Tulang dada ayam
  18. Secukupnyadaun bawang
  19. Secukupnyagaram
  20. Secukupnyamerica
  21. Secukupnyaair
  22. g

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam pisahkan tulangnya, lalu cincang halus. Simpan tulang ayam untuk rebusan kuah

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Masak bawang putih hingga wangi,masukan jahe,ayam cincang aduk terus (agar tidak gumpal) hingga ayam berubah warna. Kecilkan api. Masukan air, saos tiram,minyak wijen,kecap asin,garam,dan merica. Aduk terus (agar tidak gosong juga ya)hingga air menyusut. Tes rasa, sisihkan

  3. 3

    Rebus mie telur hingga sesuai dgn tingkat kematangan yg diinginkan, tiriskan. Campur diwadah mie dengan minyak wijen dan kecap asin. Atur di mangkok dilapisi selada air. Taburkan ayamnya.

  4. 4

    Rebus tulang ayam hingga mendidih sempurna,saring kuah, masukan garam dan merica, taburkan daun bawang. Sajikan dalam keadaan panas beserta dengan mie nya.. Selamat Mencoba🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christy Immanuela Ruby
pada

Komentar

Resep Serupa