Rainbow cake kukus  super lembut

Vivien Marwan
Vivien Marwan @Aleza_
Aleza Brownies n Cookies Cinere

Ini adalah pesenan mbak ega yang kesekian kalinya... Katanya rasanya enak lembut dengan filling campuran whipcream dan creamcheese
Yaudah simpen resepnya deh di sini
Oiya saya pake loyang segi uk 20x20 yaaa.. Krn emang gak punya bentuk lain hehe..

Rainbow cake kukus  super lembut

Ini adalah pesenan mbak ega yang kesekian kalinya... Katanya rasanya enak lembut dengan filling campuran whipcream dan creamcheese
Yaudah simpen resepnya deh di sini
Oiya saya pake loyang segi uk 20x20 yaaa.. Krn emang gak punya bentuk lain hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cake uk 20x20 porsi
  1. 6 btrtelur utuh
  2. 225 grterigu protein rendah
  3. 1 sdtBPDA
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 225 grgula pasir
  6. 1 sdmsp
  7. 1 bkskara 65ml
  8. 225 mlminyak masak
  9. 40 mlkental manis
  10. 1 sdtVanilla L'Arome
  11. Pewarna makanan ungu biru hijau kuning oranye dan merah
  12. Untuk Filling cream cheese :
  13. 500 grWhiped Cream cair dingin (kocok kaku)
  14. Jika menggunakan whiped cream bubuk 200gr krim bubuk tambahkan 400ml air es, kocok kaku
  15. 250 grcreamcheese (krim keju)
  16. 100 grmentega tawar dingin
  17. Atau bisa juga menggunakan butter cream biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 buat fillingnya kocok mentega tawar dengan cream cheese hingga lembut tambahkan ke dalam whiped cream kaku, kocok kecepatan rendah sampai tercampur rata masukan dalam kulkas

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir dan sp sampai mengembang, matikan mikser masukan terigu, susu bubuk, vanila, bpda secara bertahap aduk balik menggunakan spatula, masukan santan, kental manis, dan terakhir minyak masak sampai benar2 rata tp jangan over mix yaaa.. Takutnya gak ngembang

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 6 masing2 beri pewarna

  4. 4

    Kukus dengan api sedang cenderung kecil kira2 10 menit

  5. 5

    Penyelesaian : ambil cake berwarna ungu lapisi dengan filling begitu seterusnya dan terakhir beri parutan keju, hias sesuai selera... Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivien Marwan
pada
Aleza Brownies n Cookies Cinere
Hanya seorang Ibu RT yang hoby memasak
Lebih banyak

Komentar (9)

Monika Nica
Monika Nica @Monikanica
minyak masak maksudnya minyak goreng??

Resep Serupa