Dari duluuuu pengen bebikinan ni kue, Kue Lumpur ... mumpung niat, kemauan & bahan ada langsung deh uprek2, sambil gendong bayi yang gak bobo2, nyiapin alat bahan, ngupas kentang, gak mau repot ublek2 pake blender ajaaa, adonan jadiiiii

Baru beli wajan martabak mini alias snack maker jadi pengen bikin kue lumpur, jajanan kesukaan kami, cari-cari resep jatuh pada resep mbak Dyah Didi karena adonan tidak banyak dan praktis tinggal diblender, eh tapi kemudian terpikir mengganti 250 gr kentang dengan tepung kentang dan air dengan perkiraan berat sama... dan taraaa... jadi praktis banget tinggal aduk2 aja semua bahan kue lumpur sudah muluuuus.. tanpa harus kukus dan haluskan kentang😍Jadi yang tidak punya tepung kentang tetap bisa membuat ya dengan 250 gr kentang kukus, haluskan lalu blender semua bahan kecuali margarin cair dimasukkan aduk manual ke dalam adonan sampai rata.#DiRumahAja

Assalamu'alaikum dear Paders😗 Alhamdulillah akhirnya kelar juga nulis resepnya. Sebenarnya kue ini hasil karya beberapa hari yang lalu, karena belum sempat nulis resepnya aja baru sekarang bisa dishare. Kue Lumpur adalah salah satu kue favorit keluarga kami. Dulu sewaktu kami masih kecil, almarhumah Ibu sering membuatkan kue ini untuk keluarga. Satu hal yang selalu sangat saya ingat adalah beliau tidak pernah menggunakan alat yang namanya "timbangan" di setiap proses pembuatan kue. Bahkan saya tidak pernah melihat beliau punya timbangan kue. Beliau hanya menggunakan gelas belimbing sebagai alat ukurnya, tapi luar biasanya, kue buatan beliau selalu tampil cantik dan enak, alias tidak pernah gagal. Itu juga yang menjadi alasan kami, anak-anaknya, dan almarhum bapak, menjuluki beliau dengan sebutan "Si Ratu Dapur". Meski hobi beliau menurun kepada kami, anak-anaknya, tapi kami sepakat belum ada yang bisa menyaingi ketrampilan beliau di bidang boga. Kalau resep ini bisa memberikan manfaat untuk orang banyak, maka semua amal jariyah yang mengalir saya persembahkan khusus untuk almarhum dan almarhumah orang tua saya, semoga Allah mengampuni segala dosa-dosanya, menerima segala amal ibadahnya, serta menempatkannya di sisi yang mulia, aamiin ya Rabbana . . .🙏🙏😢😢 Selamat mencoba, dan happy baking 👍😋 #ibukupelindungsetia #warisanibu #ResepdeBloom

satu lagi sebagai tanda terima kasih buat mbak @Anna_1983 yang purnatugas Timlo Bekasi Kombes terima kasih mbak Anna selama jadi Admin selalu bikin suasana grup jadi ramai selalu beri support buat warga Kombes semoga mbak Anna sehat selalu, bahagia dan sukses Aamiin... 🙏🥰saya coba bikin Kue Lumpur Kentang kuenya lembut banget cobain deh yukkk 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳sumber : @Anna_1983https://cookpad.wasmer.app/id/r/13445048#purnatugastimlobekasi#terimakasih_timlo2022#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

Bikin buat suguhan. Karena ada cetakan apem, jadi dibuat tipis² aja. Karena belum punya cetakan yg kecil². Biar ngga bosen makan karena porsinya kegedean juga. Mencontek resep bunda ei dengan modifikasi.Ini resep pertama yang saya tulis setelah hiatus nulis resep selama berminggu² 🙏#olahankentang#jajanpasar#kuebasah#lumpurkentang#cookpadcommunity_mojokerto#cookpadcommunity_id#cookpad_id#clovers#clovercookinglover#cookinglover#bukansekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Ini recook resep bunda vermbrif. Pertama kali buat kue lumpur di rumah sama ibu, waktu itu di rumah musim panen labu kuning, pakai loyang bulat besar. Dioven tangkring. Kali ini mencoba pakai kentang, dan dipanggang diteflon ukuran 18 cm.#glutenfree#sugarfree

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Suka dengan kue ini karena lenbut rasanya. Dulu pernah coba bikin tapi ndak selembut resep yang satu ini...Yuuk di coba mommy2 canriek 😍😍👍👍👍👍

Kue jadul kesukaan keluarga resep nenek moyang turun temurun...😙 buat buka puasa ok banget bun..👌👍

Penasaran dgn resep Kue Lumpur Kentang Super dari mbak Wenny Yazki. Dan hasilnya...enak dan lembut...👍Di resepnya ditulis santan 500 ml, tp ditambah 150 ml sbg cadangan...dan benar...semula santannya aku kasih 500 ml...ternyata terlalu kental...dan aku tambah sedikit2...akhirnya ketemu tingkat kekentalan yg menurutku pas...ditambah 150 ml...di resep udah aku tambahkan ( mjd 650 ml).

Kemarin nyobain bikin kue lumpur untuk pertama kalinya. Menggunakan resep yang sangat simple dan kebetulan bahan ada semua di rumah. Alhamdulillah hasilnya benar-benar memuaskan, enak banget dan bikinnya ga ribet.

Kue lumpur kentang yang praktis buatnya tinggal blender jadi satu aja semua bahan yang disiapkan, trus tuang dicetakan masak, jadi deeh..#PejuangGoldenBatikApron