Ayam Kukus Ala Hongkong

Ayu Ummu Khadijah
Ayu Ummu Khadijah @ayudwkrtika
Balikpapan

Kayaknya 11-12 ama ayam hainan yah, bedanya cuman ga dimasukkin di air es. Pas buat yang lagi ngurangin gorengan. Resep ini saya ambil dari mba Nikmatul Rosidah yah

Ayam Kukus Ala Hongkong

Kayaknya 11-12 ama ayam hainan yah, bedanya cuman ga dimasukkin di air es. Pas buat yang lagi ngurangin gorengan. Resep ini saya ambil dari mba Nikmatul Rosidah yah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 PotongAyam Ukuran Besar
  2. Bahan Marinasi Ayam
  3. 1 RuasJahe (parut/cincang)
  4. 1 BuahBawang Prei
  5. 1 SDTGaram
  6. 1 SDTGula
  7. 2 SDMSaus Tiram
  8. 1 SDTMerica
  9. 1 SDTMasako Ayam
  10. 1 SDTTepung Maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, kemudian campurkan dengan semua bahan marinasi kecuali tepung maizena. Diamkan kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Panaskan kukusan. Sebelum mengukus ayam, masukkan tepung maizena. Aduk kembali, lalu kukus bersama bumbu. Kukus sampai matang, sekitar 30 menit dengan api sedang cenderung kecil

  3. 3

    Jika sudah matang, biarkan dingin. Angkat, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Ummu Khadijah
Ayu Ummu Khadijah @ayudwkrtika
pada
Balikpapan
HAPPY COOKING, HAPPY WIFE, HAPPY MOMMY
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa