Kerupuk nasi gurih

astriniaaurora
astriniaaurora @yominoy
Purwokerto - semarang - dumai

kerupuk nasi ini salah satu cara memanfaatkan nasi sisa. daripada kebuang bisa d jadiin kerupuk 😍
Resep dr hasil arisan ibuibu 😍 akhirnya coba sendiri deh

Kerupuk nasi gurih

26 orang berencana membuat resep ini

kerupuk nasi ini salah satu cara memanfaatkan nasi sisa. daripada kebuang bisa d jadiin kerupuk 😍
Resep dr hasil arisan ibuibu 😍 akhirnya coba sendiri deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkoknasi
  2. 2 mangkoktepung sagu tani (disesuaikan sampai adonan kalis)
  3. 5 butirbawang putih
  4. 2 sdtketumbar bubuk
  5. 2 sdtgaram (secukupnya)
  6. 2 batangdaun bawang iris tipis
  7. Bubuk cabe (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Rendam nasi minimal selama 2 jam. Setelah itu tiriskan

  3. 3

    Blender nasi, bawang putih, ketumbar dan garam. (*hati2 saat blender bahan lbh baik sedikit2. bisa tambahkan air juga biar mengurangi beban kerja blender).

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2 (pedas dan ga pedas) saya bikin 2 soalnya yg ga pedas bs untuk sikecil 👧. Adonannya d tambah daun bawang n bubuk cabe

  5. 5

    Tuang tepung sagu sedikit demi sedikit dan aduk dengan spatula. Kalo sudah mendekati kalis baru aduk dengan tangan.

  6. 6

    Bentuk adonan seperti lenjer

  7. 7

    Rebus hingga mengapung

  8. 8

    Angkat dan dinginkan.

  9. 9

    Setelah itu masukan dalam kulkas selama 1 hari

  10. 10

    Keluarkan dari kulkas iris tipis lalu jemur hingga kering

  11. 11

    Kerupuk siap dgoreng dan selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
astriniaaurora
astriniaaurora @yominoy
pada
Purwokerto - semarang - dumai
mommy quinn belajar masak memasak 😅mudah mudahan bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa