Bakpao ayam
Kulit pao,Source : itha yoenitha , LE
Isi pao,mengira2 😄 pokoknya warnanya mesti item.
Hasil pao ini cukup memuaskan,sampe pagi masih empuk asal simpen ditempat tertutup, rasa isi paonya yg bikin hati seneng..hihihi biasalah apalagi kalo bukan karna pujian, alhamdulillah 😍
Bakpao ayam
Kulit pao,Source : itha yoenitha , LE
Isi pao,mengira2 😄 pokoknya warnanya mesti item.
Hasil pao ini cukup memuaskan,sampe pagi masih empuk asal simpen ditempat tertutup, rasa isi paonya yg bikin hati seneng..hihihi biasalah apalagi kalo bukan karna pujian, alhamdulillah 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukan air (70ml dulu)garam,gula, telur, baking powder, vanili, aduk rata.
Ditahap ini saya lupa masukin telur😁 - 2
Masukan 1/2 sdm terigu, ragi, aduk rata...telur baru saya masukan ditahap ini
- 3
Masukan sisa terigu, aduk hingga hampir kalis...ditahap ini jika dirasa air kurang, tambah sedikit2 . Lalu masukan mentega, aduk hingga kalis
- 4
Tutup adonan dgn plastik ,diamkan selama 30 mnt/ mengembang 2 kali lipat
- 5
Selama menunggu adonan mengembang, kita buat isi pao
- 6
Balur ayam dgn merica dan sedikit garam, sisihkan
- 7
Panaskan minyak dgn api sedang, tumis bwg bombay sampai layu
- 8
Masukan bwg putih dan daun bawang, aduk
- 9
Kecilkan api, masukan kecap ikan, saus tiram, saus tomat aduk cepat, 5 detik kurang lbh
- 10
Masukan ayam, aduk hingga berubah warna, diamkan sebentar sampai keluar kaldu, masukan larutan maezena,cabe bubuk dan kecap manis, aduk , masak sampai ayam matang.tambah air bila kurang. Tes rasa.selesai, sisihkan
- 11
Setelah 30 mnt, kempiskan adonan, potong2 , saya jadi 10 pao masing2 40 gram
- 12
Pipihkan kulit dgn rolling pin,lalu isi dgn ayam tumis, rapatkan kulit hingga menutupi isi,letakn pao diatas baking paper atau kertas bolu kukus
- 13
Panaskan kukusan, setelah mendidih kukus pao kurang lbh 10mnt
Resep Serupa
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Pngen banget yg namanya pao ayam,, tp nyari kmn2 gag dpt jg, akhirnya pas libur nekat bikin, resep culik2 dari mbk feni r yg saya edit menyesuaikan selera,, trimakasih untk resepnya.. 😀
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Masih punya isian ayam saus tiram... jadi cuzz ajalah buat bakpao... and rasanya mantap banget... good lah untuk pertama kali buat...sayangnya waktu dibuka dan diambil dari kukusan, kulit atasnya kisut dikit... jadi yang dipamerin foto pas lagi dikukusan ya...😁😁😁#menolakgagal#bakpaopertama#bakpaoayam#Cookpadcommunity_Malang#lagirajin
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Paling praktis kalau mau traveling membawa bekal bakpao. Enak, simpel & mengenyangkan.Buatnya bisa beberapa hari sebelumnya, simpan di wadah tertutup masukkan dlm lemari es. Saat Mau di makan di kukus lagiYang paling penting semua suka..#PejuangGoldenBatikApron#BakpaoAyam#resepbakpao#bakpaoempuk#bakpaoisiayam#bakpaosederhana
-
-
-
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Dulu bikin bakpao tanpa tepung tang mien hasilnya agak alot, dan pecah ketika dikukus, mumpung ktemu tepung tang mien ditoko langsung bikin lagi, hasilnya soft bingits dan mengkilat... silakan dicoba
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Pas bilang mau buat bakpao.. eh suami mau makan juga.. padahal belum tau berhasil atau enggak. Akhirnya racik2 sendiri dan bakpao ku jadi jugaaa..Lumayan banyak jadinya 50biji, karena aku buatnya agak kecil..Selamat mencoba.. 😁
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Ini adalah makanan kesukaanku.. resepnya dapat dari Trivina Kitchen youtube chanel.. yam yam enak banget...
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Lagi ujan-ujan mau yng hangat-hangat iseng-iseng deh bikin ini😂enak banget dimakan pas ujan+hangat+pakai saus😋selamat mencoba yaaa😊
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Hasil recook dr mba witri, langkah dan resepnya mudah. Kalau resepnya mba witri diisi coklat, saya pake ayam.Source : witri adhie hartono#dirumahaja#masakmasak
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Ini cemilan favorit keluarga.. Dimakan saat masih hangat.. Dijamin enaknya..Dimodifikasi dari resep killer soft bread.
Luisa Diana Handoyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar