Bosen alpukat dibikin es mulu, cari2 resep ketemu resepnya ci Joanne Sebastian, langsung deh praktekin. Berhubung resepnya bisa dikukus dan oven,,saya bikinnya dioven, kalo resep aslinya dikukus. Alpukat digimanain aja tetep enak ya,,makan ini cake berasa makan alpukatnya langsung, endeus :D

Hari minggu kemaren bikin Avocado Cake, ee seninnya ada pengumuman bikin bwonies alpukat. Yoweslah, setor ini duluuu...

Rasa dan wanginya alpukat banget..Stok cemilan buat weekend aman dan terkendali, he3..

Bahan yang sama sewaktu saya membuat avocado muffin 😊

Ceritanya bikinya agak drama karna krucils yg kecil itu nangis 😣 akhirnya bawahnya belum ancur banget udah di padetin 😅😅 aku pikir rasanya bakalan aneh karna kenapa di campur whip. Eh tapi ternyata enak 😍

Klo beli di bakery harga nya muahall tenan..per slice msh mahal jg buibu..yuuk buat sndr aja lbh dpt byk, source : Mba Hesti

Cake yang lembuut, dilapisin krim dengan avocado didalamnya dan dingiiin. Rasanya enaaak bgt 😍. Yang ga suka kue tart bisa diganti ini, pasti nagih 😊Sy sdh 2x buat dan hasilnya enyaaak. Sy pakai resep asli mbak Rachmawaty Luthfie

Udah pernah buat cake ini tpi gagal krn avocado Mousse nya pecah ..jadi penasaran ...lihat2 resep..eh ternyata nemu resep mbak@Dian Missfa..dan liat gak pake gelatin..wah cocok ini..krn kata chef kemarin..gak perlu pake gelatin kalo udah plating nya di cup..mumpung hri libur..eksekusi lgsung dan hasilnya hmmm...gak cukup satu makannya...apalagi kalo disimpan sebntar di kulkas..wahh..serasa makan es krim..cuma di tengah jalan ganache kurang..aku lelehin aja dcc pake susu cair..tetap mantap kok rasanya...🥃👌☕☕

Ada sisa bahan kue dirumah..cuss buat kue lg..pokatnya kurang matang agak rasa pahit . Untuk cemilan dirumah bisalah.