Telur Crispy ala Silah

Nurul Fasilah Kallim
Nurul Fasilah Kallim @cook_4567514
bandung

sekarang saya sedang memulai bisnis kecil-kecilan, telur crispy yg saya produksi belum banyak, masih 1/4- 1/2 kg. cuma lihat respon pasar yg positif jd saya optimis, mumpung masih muda dan masih banyak ide kreatif yg numpuk di otak, jd tanggung kalau ngk di manfaatin dg baik. saya hanya mencoba peruntungan di dunia bisnis.. siapa tahu berbakat seperti kedua orang tua saya.. maklum bapak dan emak dagang semua.. masa sih ngk nurun ke anaknya.. dan kalau penasaran telur crispy ala silah dan jajanan lainnya bisa order via pin bbm 5befc7bb dan yg penasaran sama resepnya silahkan di coba.. mangga..

Telur Crispy ala Silah

21 orang berencana membuat resep ini

sekarang saya sedang memulai bisnis kecil-kecilan, telur crispy yg saya produksi belum banyak, masih 1/4- 1/2 kg. cuma lihat respon pasar yg positif jd saya optimis, mumpung masih muda dan masih banyak ide kreatif yg numpuk di otak, jd tanggung kalau ngk di manfaatin dg baik. saya hanya mencoba peruntungan di dunia bisnis.. siapa tahu berbakat seperti kedua orang tua saya.. maklum bapak dan emak dagang semua.. masa sih ngk nurun ke anaknya.. dan kalau penasaran telur crispy ala silah dan jajanan lainnya bisa order via pin bbm 5befc7bb dan yg penasaran sama resepnya silahkan di coba.. mangga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grtelur ayam
  2. 500 grtepung terigu
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyalada
  5. 1 sachetbubuk kaldu ayam (bisa di ganti Masako)
  6. minyak goreng
  7. air
  8. sesuai seleraabon cabe (bisa di ganti saus tomat/ saus cabai/
  9. baking powder (bisa di skip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur, garam, lada, 2 sdm tepung terigu kocok lepas, tambahkan 2 sdm air, kocok kembali hingga tercampur rata

  2. 2

    Panaskan teflon, beri sedikit minyak, dan ambil adonan telur satu centong kecil, ratakan, tunggu sebentar dan balik adonan, lakukan langkah tersebut hingga adonan habis, jangan lupa lakukan dg api kecil.

  3. 3

    Setelah matang ambil adonan, potong memanjang seukuran jari. sisih kan

  4. 4

    Adonan tepung basah (kental) : tepung, garam, lada, kaldu, dan air campur rata.

  5. 5

    Adonan tepung kering, cukup tepung, dan bp.

  6. 6

    Masukan telur yg sudah di potong-potong kedalam adonan basah, angkat masukan ke dalam adonan kering, pijat- pijat hingga kriting. goreng di minyak panas dg api sedang. angkat dan sajiksn dg taburan abon cabe atau saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Fasilah Kallim
Nurul Fasilah Kallim @cook_4567514
pada
bandung
Hal jazaa'ul ihsaani illal ihsaan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa