Potato Gratin

Eim
Eim @cook_4565335
Jepang

biasanya makan ky gini d kondangan,skr udh bisa bkin sndiri daann rsany lbh mantaaapp

Potato Gratin

56 orang berencana membuat resep ini

biasanya makan ky gini d kondangan,skr udh bisa bkin sndiri daann rsany lbh mantaaapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 3 buahkentang ukuran sedang,iris tipis 1/2 cm
  2. 1/2 buahbawang bombay,iris tipis
  3. 1 bijisosis batang,iris tipis
  4. sedikitoregano
  5. secukupnyakeju mozarela
  6. bahan saus:
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1 buahbawang putih,cincang
  9. 5 sdmtepung trigu
  10. 400 mlsusu cair
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyagaram
  13. 1/2 sdtblack pepper bubuk,klo gk ada bsa dganti merica
  14. 1/2 sdtpala bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan oven dgn suhu rendah

  2. 2

    Saus: tumis margarin,bawang putih hingga layu

  3. 3

    Masukkan susu cair separo dulu.lalu masukkan tepung trigu aduk rata hingga mengental

  4. 4

    Masukkan sisa susu cair pelan2 hingga mendapatkan tekstur yg sangat kental.

  5. 5

    Masukkan gula,garam,pala,black pepper.aduk rata.cek rasa.aduk sampai mendidih

  6. 6

    Siapkan loyang (krn sy gk punya pinggan tahan panas) oles dgn margarin

  7. 7

    Taruh kentang yg sudah d iris,bawang bombay,sosis dloyang (separo dulu)

  8. 8

    Masukkan separo saus putih

  9. 9

    Masukkan lagi sisa kentang,bombay,sosis di atas saus

  10. 10

    Masukkan sisa saus.kemudian taburi keju mozarela dan oregano di atasnya

  11. 11

    Tutup loyang dengan aluminium foil.masukkan kedalam oven suhu 180 drjt panggang hingga 15 mnt

  12. 12

    Buka alumunium foil kemudian panggang kembali hingga 5mnt sampai terlihat meletup-letup dan kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eim
Eim @cook_4565335
pada
Jepang
awalnya memang krn tuntutan hrs msak.cz d jepang susah cari mkanan halal.ada yg halal pun rasany yaaa gitu2 aja msakn jepang,gk senendang msakn indo.daann dsini ktemu tmn2 baru yg pinter2 msak.jd minder.akhirny nyemangati dri sndiri hrs bsa msak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa