Ikan Nila Goreng dg Sambal Bawang

Sambal bawang ini sambal favorit keluarga. Biasanya saya bikinnya agak banyak untuk disimpan di kulkas. Jadi kalo mau dimakan tinggal diangetin di magic jar. Cocok banget buat cocolan ikan goreng ato tahu/tempe goreng
Ikan Nila Goreng dg Sambal Bawang
Sambal bawang ini sambal favorit keluarga. Biasanya saya bikinnya agak banyak untuk disimpan di kulkas. Jadi kalo mau dimakan tinggal diangetin di magic jar. Cocok banget buat cocolan ikan goreng ato tahu/tempe goreng
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan bumbu yang dihaluskan kemudian simpan dulu di kulkas selama 30 menit
- 2
Untuk sambal bawang : potong tebal bawang merah dan bawang putih kemudian goreng dalam minyak panas beserta cabe rawit (jangan sampai terlalu kering)
- 3
Haluskan bawang dan cabe yang telah digoreng tapi jangan sampai halus. Tambahkan garam dan gula secukupnya
- 4
Tambahkan minyak panas secukupnya (untuk rendaman sambal) dan aduk rata dengan sendok. Sambal siap disajikan
- 5
Goreng ikan sampai matang
- 6
Ikan goreng siap disajikan dengan sambal bawang dan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar