Kukis Moka Kelapa

Halo Sobat Cookpad :D
Tanpa terasa sudah akhir tahun ya. Bagi sobat yang merayakan hari Natal, pasti lagi sibuk beres-beres rumah dan juga mempersiapkan beberapa macam kue kering :). Semoga resep kukis ini bisa menjadi inspirasi bagi semua sobat cookpad ya.
Kalau sobat cookpad suka tekstur kue kering yang garing serta renyah, silahkan coba resep ini. Perpaduan rasa moka dan baluran kelapa, membuat rasanya menjadi unik. Bahannya pun tidak banyak dan buatnya pun tidak repot, gampang! xD. Ini yang dicari-cari ya hehe.
Sebenarnya resep ini serba "ketemu". Ketemu secarik kertas resep yang terpisah dari majalah (tidak diketahui sumbernya) dan juga ketemu ide dadakan sewaktu membuatnya, tapi hasilnya tetap enak :)
Yuk silahkan dicoba kukisnya. Selamat mencoba dan happy baking! :)
Kukis Moka Kelapa
Halo Sobat Cookpad :D
Tanpa terasa sudah akhir tahun ya. Bagi sobat yang merayakan hari Natal, pasti lagi sibuk beres-beres rumah dan juga mempersiapkan beberapa macam kue kering :). Semoga resep kukis ini bisa menjadi inspirasi bagi semua sobat cookpad ya.
Kalau sobat cookpad suka tekstur kue kering yang garing serta renyah, silahkan coba resep ini. Perpaduan rasa moka dan baluran kelapa, membuat rasanya menjadi unik. Bahannya pun tidak banyak dan buatnya pun tidak repot, gampang! xD. Ini yang dicari-cari ya hehe.
Sebenarnya resep ini serba "ketemu". Ketemu secarik kertas resep yang terpisah dari majalah (tidak diketahui sumbernya) dan juga ketemu ide dadakan sewaktu membuatnya, tapi hasilnya tetap enak :)
Yuk silahkan dicoba kukisnya. Selamat mencoba dan happy baking! :)
Cara Membuat
- 1
Kocok margarin, mentega, gula tepung, telur dan pasta moka selama 2-3 menit menggunakan mikser dengan kecepatan rendah. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder dan garam ke dalam adonan sambil diayak. Aduk rata menggunakan spatula.
- 2
Timbang adonan 6 gr atau sesuai selera. Lalu gulingkan keatas kelapa kering instan. Susun di loyang yang telah dioles tipis margarin. Dalam tahap ini silahkan nyalakan oven dengan suhu 150 derajat celcius.
- 3
Panggang kue selama 22-25 menit sampai matang. Keluarkan loyang dari oven. Diamkan diloyang 10 menit, lalu pindahkan ke cooling rack. Setelah dingin benar, silahkan dimasukkan ke dalam toples :)
- 4
Note:
- Adonan kukis akan melebar pada saat dipanggang. Sobat bisa menyesuaikan seberapa besar atau kecil kukisnya. Dan untuk berapa lamanya dipanggang harap disesuaikan dengan bentuk kukis ya :).
- Adonan ini bisa juga dibuat menjadi kukis cetak. Caranya adonan didiamkan terlebih dahulu di kulkas (dibungkus plastic wrap) sampai adonan mengeras dan bisa untuk digiling dan dibentuk. - 5
Yuuummmm!!
Resep Serupa
-
Cookies Moka Kelapa Cookies Moka Kelapa
Mamah ngajakin main tebak-tebakan nih di #WeekendChallenge kali ini, #AdaApaCi hidangan yang berawalan huruf 'C'? Bisa jawab doong....Cookies Moka Kelapa! Saya coba bikin setengah resep dari resep asli dengan menyesuaikan bahan di rumah. Ternyata aroma dan rasanya suka banget, perpaduan dari gurihnya kelapa dan harumnya moka, bikin ga bisa move on 🍪🍪. Next, buat lagi lebih banyak 💕.Source: Vita Jaurinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6483656-kukis-moka-kelapa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenApron3#Minggu19#ResepCookies#ResepCemilan Nay's Kitchen -
Kukis mocca ceres Kukis mocca ceres
Malam2 ingin ada cemilan jadi saya membuat kukis sederhana sama adik-adik saya#PejuangGoldenApron3 Sari Susanti Simamora -
Kukis kopi moka (tanpa oven) Kukis kopi moka (tanpa oven)
Cuma 4 bahan & ini udh banyak banget yg bikin. Tapi kali ini aku bikin pakai kopi moka favorit dari goodday. Ternyata adonannya sedikit lain daripada kita pake susu loh. Simak ya. Fiikaacuu -
Kukis Kelapa Kukis Kelapa
Kelapa adalah buah tropis yang sangat banyak di negara kita, dan pohon kelapa adalah pohon seribu manfaat. Mulai dari ujung akar sampai ujung daun bisa di manfaat jadi apa saja, bisa maha karya ataupun makanan. Nah kali ini saya memanfaatkan buahnya sepert ibu-ibu pengguna cookpad juga kan hehehe. Berhubungan sebentar lagi puasa Ramadhan dan lebaran, jadi saya mulai membuat beberapa kue kering atau kukis nih bun, buat di seleksi, kira kira kukis apa saja yang cocok buat suguhan nanti hehehe. Dan ternyata kukis kelapa ini boleh juga, dengan tekstur yang ringan, renyah, krispi, dan kriuk kriuk saat di kunyah, cocok banget dengan lidah orang tua. Untuk rasanya sendiri gurih dan gak terlalu manis, tapi buat yang suka manis bisa ditambahin gulanya ya...#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa Dapur Mang Ariss -
Kukis Kelapa Kukis Kelapa
Sering sekali bereksperimen bikin kukis dengan mencampur beberapa tepung dan bahan lainnya. Ada yang sukses, ada juga yang gagal. Xixixi... Kemarin nyobain tepung mocaf pakai minyak jagung, kukisnya renyah sih cuma ga mau keras. Meskipun sering gagal tapi ya ga kapok, karena gagal adalah sukses yang tertunda. 😉😉 Bunda_Kanugrahan -
Kukis kelapa Kukis kelapa
Pengen buat cemilan manis gurih seperti biskuit roma kelapa... lumayan agak mirip rasanya, cocok buat teman minum teh. Mimi Prasari Kadir -
Kukis Bunga Kelapa Kukis Bunga Kelapa
Masih ada persediaan kelapa kering yang beli beberapa waktu lalu ..😊iseng racik resep kue kering pakai kelapa kering deh... oya kelapa keringnya aku beli yang sudah jadi di TBK, simple gak pake ribet arus sangrai dulu..hehehe.Tetapi sepertinya jika pakai kelapa parut yang disangrai..rasa lebih OK banget lho pastinya...sayang aku belum coba karena baru racik resep ini baru sekarang ...dan hasilnya ternyata enak banget maakk... kapan2 mau coba pakai kelapa parut yang di sangrai sendiri...Ayoll...coba deh bikin kue ini, gak akan nyesel 😄bentuk sih sesuai selera aja, kalau aku karena pengen simpel jadi bikin semprit bunga dan lain2 hihi... selamat baking yaa...Happy baking..luv..luv..💙 Nata Sofia -
Kukis kelapa Kukis kelapa
Masak bareng duo bocil😘😘..ga bisa jepret2 step2nya...lumayan buat isian toples...met mencoba😁😁 febby anggi -
35. Kukis Kelapa / Menyor 35. Kukis Kelapa / Menyor
Berawal dari cerita temen kantor yg kangen sama kue kering buatan mbahnya. Sedikit browsing buat mencari inspirasi. Jadilah resep ini. Diresep ini aku pakai mix mentega dan margarine. Biar lebih mumer bisa skip mentega dan cuma pakai margarine aja. Tepung dan kelapa parutnya disangrai terpisah. Diamkan sampai suhu ruang. Hani Agustin -
Kukis Sagon Kelapa Special Kukis Sagon Kelapa Special
Lebaran sebentar lagi, Alhamdulillah bulan ini meski terkurung di rumah, gak bs kemana2, tapi msh bisa berkegiatan, kali ini bikin kue kering buat hantaran ke mertua, kue Sagon ini, favoritnya papa mertuaku, kali ini saya buat spesial full butter, wangi banget pas dimasak, pas udh mateng, gak bisa berhenti ngemil, untung inget,ini buat hantaran!! Nin's Kitchen -
Kukis kelapa kering 🌺 Kukis kelapa kering 🌺
Kukis kelapa kering bikinan September lalu blum sempat di share resepnya.kukis ne bikinnya sangat gampang bahannya juga ekonomis wanginya semmeriwing renyah dan gurih banget.wajib dicoba ne bunda ngak payah dicetak tinggal tekan pke garpu aja😁😁 Salma, Kitchen 🌺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar