Kelapa adalah buah tropis yang sangat banyak di negara kita, dan pohon kelapa adalah pohon seribu manfaat. Mulai dari ujung akar sampai ujung daun bisa di manfaat jadi apa saja, bisa maha karya ataupun makanan. Nah kali ini saya memanfaatkan buahnya sepert ibu-ibu pengguna cookpad juga kan hehehe. Berhubungan sebentar lagi puasa Ramadhan dan lebaran, jadi saya mulai membuat beberapa kue kering atau kukis nih bun, buat di seleksi, kira kira kukis apa saja yang cocok buat suguhan nanti hehehe. Dan ternyata kukis kelapa ini boleh juga, dengan tekstur yang ringan, renyah, krispi, dan kriuk kriuk saat di kunyah, cocok banget dengan lidah orang tua. Untuk rasanya sendiri gurih dan gak terlalu manis, tapi buat yang suka manis bisa ditambahin gulanya ya...#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa

Sering sekali bereksperimen bikin kukis dengan mencampur beberapa tepung dan bahan lainnya. Ada yang sukses, ada juga yang gagal. Xixixi... Kemarin nyobain tepung mocaf pakai minyak jagung, kukisnya renyah sih cuma ga mau keras. Meskipun sering gagal tapi ya ga kapok, karena gagal adalah sukses yang tertunda. 😉😉

Pengen buat cemilan manis gurih seperti biskuit roma kelapa... lumayan agak mirip rasanya, cocok buat teman minum teh.

Masak bareng duo bocil😘😘..ga bisa jepret2 step2nya...lumayan buat isian toples...met mencoba😁😁

Masih ada persediaan kelapa kering yang beli beberapa waktu lalu ..😊iseng racik resep kue kering pakai kelapa kering deh... oya kelapa keringnya aku beli yang sudah jadi di TBK, simple gak pake ribet arus sangrai dulu..hehehe.Tetapi sepertinya jika pakai kelapa parut yang disangrai..rasa lebih OK banget lho pastinya...sayang aku belum coba karena baru racik resep ini baru sekarang ...dan hasilnya ternyata enak banget maakk... kapan2 mau coba pakai kelapa parut yang di sangrai sendiri...Ayoll...coba deh bikin kue ini, gak akan nyesel 😄bentuk sih sesuai selera aja, kalau aku karena pengen simpel jadi bikin semprit bunga dan lain2 hihi... selamat baking yaa...Happy baking..luv..luv..💙

Dapat resep dari IG nya mb DK Wardani penggiat zero waste idola ku...Pernah bikin resep serupa tapi pakai Kelapa muda parut. Sekarang nyobain pakai ampas Kelapa. Rasanya sama. Asli guriiiiiiiih.... Wangiiiii....#reseppertamaoncookpad#nov2020

Halo Sobat Cookpad :DTanpa terasa sudah akhir tahun ya. Bagi sobat yang merayakan hari Natal, pasti lagi sibuk beres-beres rumah dan juga mempersiapkan beberapa macam kue kering :). Semoga resep kukis ini bisa menjadi inspirasi bagi semua sobat cookpad ya.Kalau sobat cookpad suka tekstur kue kering yang garing serta renyah, silahkan coba resep ini. Perpaduan rasa moka dan baluran kelapa, membuat rasanya menjadi unik. Bahannya pun tidak banyak dan buatnya pun tidak repot, gampang! xD. Ini yang dicari-cari ya hehe.Sebenarnya resep ini serba "ketemu". Ketemu secarik kertas resep yang terpisah dari majalah (tidak diketahui sumbernya) dan juga ketemu ide dadakan sewaktu membuatnya, tapi hasilnya tetap enak :)Yuk silahkan dicoba kukisnya. Selamat mencoba dan happy baking! :)#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_palembang

Kukis kelapa kering bikinan September lalu blum sempat di share resepnya.kukis ne bikinnya sangat gampang bahannya juga ekonomis wanginya semmeriwing renyah dan gurih banget.wajib dicoba ne bunda ngak payah dicetak tinggal tekan pke garpu aja😁😁

Resep ini aku peroleh dr kelas memasak yg ada dikampungku beberpa bulan kemarin.belum pernah dicoba,masih sekali ini aku coba bikin untuk persiapan lebaran.kue enak teksturnya renyah, gurih dr keju dan kelapanya dan wangi pandan.percayalah rasanya lebih enak drpd gambarnya yg asal jepret saja apa adanya.hehehe...

Lebaran sebentar lagi, Alhamdulillah bulan ini meski terkurung di rumah, gak bs kemana2, tapi msh bisa berkegiatan, kali ini bikin kue kering buat hantaran ke mertua, kue Sagon ini, favoritnya papa mertuaku, kali ini saya buat spesial full butter, wangi banget pas dimasak, pas udh mateng, gak bisa berhenti ngemil, untung inget,ini buat hantaran!!

#KissCookies manisss...buat yg #SayangAnak ngemil bareng jadi makin manis😘Kukis nya gak crispy seperti biasanya tp dalamnya dijamin empuk legit deh😉